白牡丹和白毫银针哪个好喝

一、白牡丹和白毫银针哪个好喝

1、白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开的一朵朵白牡丹花，故名白牡丹。

2、白毫银针，也称银针白毫，因成品茶由芽梢所制成，满披白毫，色白如银，细长如针，故又名白毫或银针。

以上两者，都属于六大茶类的白茶。

白茶特征——人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，圆配空这就是它呈白色的缘故。白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之橘瞎美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。

3、茉莉白毫和茉莉银针，是以绿茶做原料，茉莉卖缓花为花胚经窨制而成。主要是前者茶叶白色茸毛显现，而后者似针状且白，故得名。说到底是商家随意而起的名字。

4、但是白茶两者是不可随便起名字的，主要由工艺决定了的。

5、花茶，是任何一种原料茶叶经有香味的花窨制后，全称花茶。

6、花草茶，是没有原料茶叶的，而仅是有香味的花朵经工艺制得。

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成皮颤的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

白牡丹华而不丽

白茶极品白牡丹谁能给我详细介绍介绍？白牡丹何以冠此高雅之芳名？白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为燃纤败白毫银针，竖橡因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

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二、白茶包括哪些茶

白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同，清慎主要品种包括首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)等茶。白茶属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。

白茶的种类

白牡丹茶按其品质又可以划分为特级、一级、二级和三级。四个等级的白牡丹有一些差异，其中特级者咐白牡丹毫心最多，叶面呈有光泽的翠绿色，洁净无蜡叶，泡出来的茶汤清澈橙黄，品尝起来清甜醇厚，回味无穷。

贡眉，又叫寿眉，是白茶各个种类中的销量冠军，产量占据了白茶总产量的答嫌敬半壁江山。

白毫银针普遍呈银白匀亮的色泽，泡出来之后香气鲜醇浓郁，口感清鲜嫩。

三、白茶等级从高到低分别是什么？

白茶根据采摘时间行贺、芽叶等级和形状可分为四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。

白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽档运派毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧悄此街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

四、白毫银针与毛尖的区别有哪些？

白毫银针和毛尖的区别

1、所属茶叶种类不一样

白毫银针和毛尖虽说看起来外表外形基本上一样，只是他们属于不一样的茶叶种类，这其中白毫银针是白茶的一类，而毛尖则是绿茶的一类，他们的口感滋味和特点与功效都是有很大的不一样。

2、外形区别

白毫银针的原材料全都是茶芽，它制成成品之后外形与针很差不多，并且白毫密被，色白如银，而毛尖则是在茶叶长出茶叶之后采集的一类茶品，它制成成品之后外形圆润并且芦旦源光滑，色泽多以翠绿色。

3、口感滋味不一样

白毫银针冲泡之后茶汤颜色浅杏黄，并且口感滋味清爽，在汤味醇正，香气芬芳，而毛尖冲泡之后颜色翠绿，干净，香气高雅，清新，口感滋味鲜香，香醇，回甜显著。

4、功效不一样

白毫银针与毛尖的功效也不一样，毛尖的功效多以消炎杀菌和瘦身减肥为主，而白毫银针则有一定的药用价值功效，它能退烧解暑，也可以排毒，平常能够用以人类麻疹等病毒性疾病的医治，功效非迟拆常显著，这是毛尖所不具备的特点。

以上就是有关白毫银针和毛尖的区别的讲述，从上面的讲述中大家就陪态能够看出白毫银针和毛尖都是非常不错的高品质茶叶，只是彼此之间不论是外观或是内质都是存在一定差别的！