煮熟的板栗冷冻保存方法？

煮熟的板栗冷冻保存方法？

具体步骤如下:

1.将煮熟的板栗用过滤勺从锅中捞出来，控干水分。

2.沥干水分后，放在阴凉通风的地方，晒一晒。

3.在避免阳光直射的环境下，晒三天左右。再把它封好袋口，放到冰箱冷冻室保存即可。

1.

摊开保存。刚出锅的板栗含有一定的水分,需要及时散热,不然板栗会发霉变质。

2.

放入冰箱。家中有冰箱,可以将煮熟的板栗用包装袋扎好,放入冰箱冷藏,等到食用的时候再加热,这样的可以保证板栗不会变质哦。

3.

不要把煮熟的板栗放在阴冷或者太阳暴晒的地方。这会加速板栗的发霉变质。应该放在通风、透气的地方。

4.

最后建议大家尽快食用,能不保存就不保存,最好在2天内吃完,以免影响口感。

板栗能冷冻吗

可以冷冻，但会影响口感，甜味会下降，板栗肉也没有之前脆，吃起来会更粉、更软，所以建议冷藏，最长2周就要尽快食用。 

板栗放冰箱冷藏可以放两周左右，时间再长就不怎么好了，不仅营养会有所降低，而且食用口感也不怎么好，而板栗放冰箱冷冻室中放置的时间就是比较久的，不过板栗最好是能在一个星期内吃完，这个时候板栗的营养成分及口感还不会出现很大的偏差。

扩展资料：

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症。

板栗还有较高的药用价值，主治反胃、吐血、便血等症，老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中不加入白糖，糖尿病人也可适量进补。

参考资料：百度百科-板栗