苹果有什么组成

苹果有什么组成

苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

苹果的营养成分

苹果中的一般成分 单位：mg/100g

名称

水分（%）

蛋白质

脂肪

总糖

粗纤维

热量（千卡）

含量

84.6

200-400

500-600

1300—1500

100—120

58

表2 苹果中氨基酸的含量 单位：g/100g

名称

含量

名称

含量

天冬氨酸

0.128

蛋氨酸

0．008

苏氯酸

0.018

异亮氨酸

0．015

丝氨酸

0.020

亮氨酸

0．026

谷氨酸

0.052

酪氨酸

0．009

脯氨酸

0.020.

苯丙氨酸

0．011

甘氨酸

0.041

赖氨酸

0．016

丙氨酸

0.018

精氨酸

0．006

胱氨酸

微量

组氨酸

0．006

缬氨酸

0.15

总量

0．382

表3 鲜苹果中的矿物质含量 单位：mg/100g

名称

含量

名称

含量

灰分（克）

0．2—0．3

钾

110—139

钙

9—22

铁

0．1—0．3

磷

3—9

锌

0．05

钠

0．4—1．0

铜

0．04

镁

4．8—8．1

氯

0．8

表4 苹果中维生素的含量 单位:：mg/100g

名称

含量

名称

含量

维生素E

0．31—0．74

维生素B5

0．11

维生素C

5—7．0

维生素B6

0．03

维生素B1

0．01—0．03

维生素H（ug）

0．9—6．0

维生素B2

0．01—0．02

叶酸（ug）

2．0—8．0

apple 怎么读

发音：英＇æpl]美＇æpl3。

apple是一个英语单词，名词，意思是苹果，苹果树，苹果似的东西；（棒球的）球；［美俚］人，家伙。

例句

He gave us an apple each.

他给我们每人一只苹果。

I have one apple.

我有一个苹果。

An apple for you.

给你一只苹果。

apple inc 苹果公司 ;美国苹果公司；苹果。

Apple Daily韩版恶作之吻造型曝光。

apple英音：['æpl]美音：['æpl]