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2021年玉林狗肉节正常举办吗?

来源:www.globalec.net   时间:2023-02-01 05:02   点击:213  编辑:admin   手机版

一、2021年玉林狗肉节正常举办吗?

2021年玉林狗肉节不会正常举办,因为玉林没有狗肉节,有的是夏季荔枝节。

二、玉林狗肉节是几月几号 你有参加过吗

1、玉林荔枝狗肉节节日时间:6月21日。

2、玉林荔枝狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日,在每年的6月21日,是一种欢度夏至的民俗。

3、民间有语:“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。

4、但该节日因为要屠宰大量狗,受到动物权益保护组织和爱狗人士的抵制。

三、狗肉节是哪里的节日 狗肉节每年在哪里举办

导读:我们日常生活中吃鸡肉、猪肉、牛肉,很少提到吃狗肉,但是这并不代表没有人吃狗肉,我国吃狗肉的历史可以追溯到新石器时代,至今很多国家都有吃狗肉的习俗,在我国也有地方吃狗肉并举办狗肉节。那么,狗肉节是哪里的节日?狗肉节每年在哪里举办呢?和我一起去看看吧。

狗肉节是哪里的节日 狗肉节每年在哪里举办

狗肉节是广西玉林地区的节日,在每年夏至举办。

每年的夏至当天,玉林人喜欢找朋结友欢聚一起“吃狗肉,啖荔枝”;吃不了狗肉或怕荔枝上火,有其他佳肴美酒和风味小炒款待来客,总之尽兴。

广西玉林狗肉节是在每年的夏至这天举行。这个节日是玉林人独有的节日,在这一天,无论男女、不分老少,即便是顶着三十几度的高温酷热,也会按时举行。玉林人只知道夏至这天是“吃的节日”,至于狗肉节什么时候形成,由来是什么,有什么文化渊源,玉林人大都不知道。

广西玉林荔枝狗肉节由来起源

“荔枝狗肉节”兴起的缘由,有三个流行的说法:

一说是据民间传说。民间有语:“冬至鱼生夏至狗。”由于狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。

然而一个说法叫“冬至鱼生夏至狗”,“止”于“至”两个相近的发音却让人误解其意。一些人认为,这样应该理解为冬至的时候吃鱼生,夏至的时候应该吃狗肉。于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉,大啖荔枝,以至逐渐形成习俗。

广西玉林狗肉节的习俗

在玉林,也就在近年来。街上的荔枝摆设摊点,皆从晚上6点钟开始,全城沸腾,全是灯火通明,男男女女,一起酒令划拳,酒香肉气,这种场面一直到晚上10点。于是便是满地的荔枝壳,红通通的,象地毯一样铺满整个城市。

它像春节和中秋,多是亲人相聚,夏至这天多是朋友和酒友的聚会,大街小巷,通街是吃饮人们的猜马划拳声,当真是热闹非凡,全城沉浸在一片酒香肉气中。具不完全统计,这天有15万的玉林人喝醉!而最近这几年,这个风气已经刮到了周边的县市,大有星星之火可以燎原的趋势。

玉林狗肉节和现代文明发生了碰撞,到底吃不吃狗肉社会存在很大的争议。

四、2019狗肉节是几月几日?狗肉节举办地点?

2019狗肉节的举办地点?

地点:广西玉林地区

每年的夏至当天,玉林人喜欢找朋结友欢聚一起吃狗肉,啖荔枝;吃不了狗肉或怕荔枝上火,有其他佳肴美酒和风味小炒款待来客,总之尽兴。

广西玉林狗肉节是在美每年的夏至这天举行,所以2019年广西玉林狗肉节在6月21日举行。这个节日是玉林人独有的节日,在这一天,无论男女、不分老少,即便是顶着三十几度的高温酷热,也会按时举行。玉林人只知道夏至这天是吃的节日,至于狗肉节什么时候形成,由来是什么,有什么文化渊源,玉林人大都不知道。

节日食材

荔枝

荔枝,是中国江南名贵水果,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称

南国四大果品。玉林盛产荔枝,且品种众多,享誉盛名。

夏季来临,作为南国特产,火红的荔枝也摆满了街头巷尾。从杜牧的一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来与苏东坡的日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人几句名诗中,荔枝享有了无数的声誉,清香甜美的荔枝深得人们的喜爱。李时珍在《本草纲目》中则如此介绍荔枝:常食荔枝,能补脑健身,治疗瘰疠疔肿,开胃益脾。干制能补元气,为产妇老弱补品。

狗肉

狗肉 ,在中国某些地区,又叫香肉或地羊。狗肉不仅蛋白质含量高,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

狗肉入菜谱,于中国来说可谓渊远源长,算得上是一种饮食文化。明代大医学家李时珍在《本草纲目》就记载有:食狗肉有安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦等功效。狗肉被许多人视为美味佳肴,又以其为益身健体的滋补良药。加之狗肉吃起来气味醇厚,芳香四溢,所以倍受人们的青睐,在中国各地,都有冬季吃狗肉的习俗。

狗肉、荔枝这两种似乎并不相关的在中医理论上同属于易上火的食物,却在炎热的夏至日搭到了一起,并因此诞生了一个美食节日。 北方人冬天抱着火炉吃西瓜,玉林人夏天光着膀子吃火锅。玉林素有狗肉荔枝夏至菜的说法。夏至是玉林的重要节日,这个时候也正是新鲜荔枝上市的黄金时节。在这个初夏的节日里,到了夜幕始落时分,无论城乡,大街小巷的狗肉摊档都座无虚席、人声鼎沸、火爆异常,人们围在桌子火锅边,一边吃着狗肉,一边品尝新鲜荔枝,或者将荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒,边吃边聊,划拳猜码,兴高采烈。有兴浓者,将宴席进行到通宵达旦,堪称玉林的狂欢节。

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