苹果树如何进行高接换头？

在品种改良，提高果树的抗寒、抗病性，弥补授粉品种的不足时应用高接换头技术。

（1）接穗选择结合冬季修剪从六、七年生盛果期优良品种的树上采集接穗，要求接穗芽体饱满、枝条充实，一般选择长30～50厘米左右的一年生枝条，30～50根为一捆，在背阴冷城处沙藏待用。嫁接时间在砧木萌芽前进行（3月下旬至4月上旬）。（2）嫁接部位嫁接部位有主干高接、骨干枝高接、多头高接等。

主干高接：即在树干较光滑的部位锯断，用刀把截面削平后进行嫁接，树干较粗的可以在截面的不同方位多嫁接几个接穗。主干高接一般在树干以上部位死亡或受伤时采用。对于生长正常的树体，用此法进行高接换头，破坏了地下（根）与地上生长的平衡关系，对树势削弱较大，成形较慢。

骨干枝高接：即在树体主干上着生的骨干大枝上嫁接。此法保留了原树形的骨架，高接后整形易，成形快，适用于树形紊乱的大树。

多头高接：对树形良好的树，为了尽快恢复树冠、提早结果，可以根据整形修剪要求，在原树体的枝组或小分枝上进行嫁接。若大枝光秃、枝组空缺，可以用切腹接、皮下腹接、镶接等方法补枝填空。（3）嫁接方法多采用春季枝接，方法有劈接、切接、插皮接、腹接等。

①劈接。

用劈接法嫁接，砧穗接合后夹合牢固，但伤口较大。

削接穗：取有2～4个芽已蜡封的接穗。在接穗下部芽的左右各削一刀，形成削面长度为3～5厘米的楔形，粗壮的接穗要适当长一些。切面要平滑整齐，角度要合适。

劈砧木：将砧木在嫁接部位剪断或锯断，要求砧桩树皮光滑，纹理通直，无节疤，用刀削平伤口。然后在砧木中间劈一个垂直的劈口，深度略长于接穗削面。

插接穗与绑缚：将砧木劈口撬开，把接穗插入劈口的一边，使接穗和砧木的形成层对准。不要把接穗的削面都插入劈口，削面要露白0.5厘米，以利于伤口的愈合。对中等或较细的砧木，在其劈口插一个接穗。对砧木粗度较大的，可以在劈口的两边各插一个接穗，或把砧木劈两个切口，插4个接穗。最后进行绑扎。②切接。

削接穗：取有2～4个饱满芽的蜡封接穗，先削一长4～5厘米的长削面，再在长削面的对侧削一长0.5～1厘米左右的短削面，形成一长一短的两个削面，削面要平滑。

切砧木：在砧木的欲嫁接部位选平滑处截去上端，截面削平。选树皮平整光滑的一侧，在截口的边缘向下直切，切口长度与接穗的长削面相适应，切口两侧的形成层尽量与接穗的形成层等宽。

插接穗与绑缚：将削好后的接穗长削面向内插入砧木切口，使两者形成层两侧或一侧对齐，削面露白约0.5厘米。最后用塑料条把接口包严捆紧。③插皮接。

要求砧木离皮。

削接穗：取有3～4个饱满芽的蜡封接穗，接穗有两种切削方法。一是先在接穗下端削一个4～5厘米长的舌状悉谨削面，切削时，先将刀横切入木质部约1/2处，而后向前斜削到先端。再在接穗的背面削一个长0.5厘米左右的小斜面。二是在接穗下端削下一个4～5厘米长的大斜面，再在背面两侧削两个长2～3厘米的小斜面。

砧木处理：在砧木欲嫁接部位截断，选择树皮光滑处，从截面处向下纵切皮层一刀，长约1.5厘米，用刀将切口树皮两边挑开一点，或用与接穗切削面近似的竹签自砧木形成层处垂直插下，把竹签拔出。

插接穗与绑缚：从切口处或竹签插入处插入接穗，大削面朝里，削面露白约0.5厘米。用塑料条将接合部包严捆紧。④切腹接。

可以不截断砧木，在枝干光秃、补枝填空时多使用此法。腹接较易掌握，如果剪枝剪刀口锋利，可以只用剪枝剪进行削接穗、剪切砧木，加快咐空嫁接速度。

削接穗：取留有3～4个饱满芽的蜡封接穗，在接穗基部削睁简基一长约3厘米的削面，再在其对面削一长1.5厘米左右的短切面，削面两侧一侧厚，另一侧稍薄，厚的一侧长，薄的一侧短，切面成斜楔形。

切砧木：在欲接部位选平滑处向下斜切一刀，切口长约4厘米左右，刀口深度达砧木粗度的1/2～2/3。

插接穗和绑缚：将削好的接穗插入砧木切口中，使大斜面朝内，小斜面朝外，接穗较厚一侧的形成层与砧木形成层对齐，最后用塑料条将接合部包严捆紧。⑤皮下腹接。

要求砧木离皮。

削接穗：在接穗下部削一个4～5厘米长的平直削面，再在其对面削一个0.5～1厘米的小削面。

切砧木：在砧木的欲嫁接部位，选光滑无疤处切一“丁”字形切口，横切口与接穗削面宽度相当，纵切口略短于接穗削面，深达木质部，若树皮太厚，可在“丁”字形口的上面削一个半圆形的斜面，便于接穗插入和接合紧密。也可用竹签插入“丁”字形接口然后拔出，这样接穗易于插入。

插接穗和绑缚：将接穗插入，大削面向内。用塑料条将接合部包严捆紧。

（4）接后管理春季枝接后，一般在6～7月份解除包扎物。解绑时间不宜过早或过晚，一般在接穗的芽发枝并进入旺盛生长后解绑。过早影响伤口愈合，过晚往往会因高接枝迅速加粗生长而使绑缚物缢进枝条皮层内，影响枝条的牢固性。砧木过粗时，可分两次解除枝接的绑缚物，嫁接成活后枝条速长前（6月）松绑，待接口基本愈合后（8月）再全部解绑。

嫁接后砧木上会发生很多萌蘖，处理不及时，消耗养分，影响接芽生长。对萌蘖要反复多次疏除。未接活的应从萌蘖中选一壮枝保留，以备补接，其余全部疏除。

主干高接等大换头时，在不影响高接枝生长的情况下，砧木上的枝条或萌蘖枝要适当保留一些，以便维持较适宜的冠根比，待树冠基本恢复后再疏除。

风大的地区对接穗萌发的新梢要立支柱。一般新梢长到10厘米左右时，用绑缚材料以“∞”字型绑在支柱上。绑缚时在新梢处不可太紧或太松，以免勒伤枝条或不起作用。

为促进枝条生长，在成活后进行施肥或叶面喷肥，如喷0.2%～0.3%尿素1～2次。秋季（7～8月份）以追施磷、钾肥为主，以促进成熟，提高越冬能力。

注意防治危害嫩梢和叶片的病虫害，如蚜虫类、卷叶虫类、毛虫类和黄刺蛾、步曲、褐斑病等，以及危害接口和枝干的害虫，常见危害接口的害虫有小透羽、梨小食心虫等，危害枝干的害虫主要有天牛类、吉丁虫、大青叶蝉等。

高接换头的树，要根据树形的要求，进行夏季修剪。骨干枝高接的树，一个嫁接部位萌发多芽，形成多个新梢的，选择生长健壮的两个枝保留，其余的疏除。保留的枝条拉枝开张角度，其中一个枝进行摘心或扭梢。主干高接的树，选择一个生长直立、健壮的枝进行以后的树体培养，其余的作为辅养枝进行摘心或扭梢。

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