哪些水果里面含有钾元素比较多？

一、哪些水果里面含有钾元素比较多？

谷类：全谷类、小麦肧芽。

奶类：各类调味乳奶。

肉类：鹅肉、沙丁鱼、家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。

豆类：红豆、绿豆、大豆、黑豆、蚕豆。

蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇、花椰菜、菠菜、海带、土豆等。

水果类：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。柑橘、苹果、杏、哈密瓜、樱桃、木瓜、葡萄含钾也较多。

其它:巧克力、可可、花生、养乐多、马铃薯、烤红薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、坚果类尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽及罐头类腌制品。

二、什么水果或蔬菜含钾最高？

含钾多的水果有 山楂，桃，香蕉,苹果,西瓜,,橘子,西红柿、甜瓜等.

含钾多的蔬菜主要是菌类的食物为先，如海带，木耳，蘑菇，紫菜等。

三、含钾的食物有那些？

含鉀高的食物
穀類：全穀類、小麥肧芽。

奶類：各類調味乳奶。

肉類：鵝肉、沙丁魚。

豆類：紅豆、綠豆。

蔬菜類：深色蔬菜類(尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜含量高)另有紫菜、海帶、胡蘿蔔、香菇。

水果類：香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龍眼、香瓜、棗子、柳丁、芒果含量最高。

其它:巧克力、可可、花生、瓜子、養樂多、堅果類及罐頭類醃製品。

注意:柳橙汁、无盐醬油含鉀高不宜食用。
蔬菜先用大量清水煮3－5分鐘、撈起以油拌或油炒減少含鉀量。