波龙是不是龙虾呢？

一、波龙是不是龙虾呢？

不是。

波龙是波士顿龙虾的简称。波士顿龙虾属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。

“波士顿龙虾”（或“缅因龙虾”,简称“波龙”是现在市场上最常见的“龙虾”但这个家伙并不是真正的龙虾，它的正式名称叫“美洲海鳌虾”（ Homarus americanus），属于海鳌虾科，特点是拥有一对巨大多肉的钳带盯子。

而真正的龙虾则是龙虾科的一些物种，它们都没有大钳子，但触角又粗又壮。

波龙哪些地方不蠢枯和能吃？

一般这样的龙虾最好不要吃它的内脏，也就是一些消败搏化性系统，因为里面含有很多的不好的消化性细菌物质，这样会导致疾病。

二、蒜蓉开背波士顿龙虾怎么做如何做好吃

蒜蓉开背波士顿龙虾

材料

波士顿顿大龙虾1只

西兰花6朵

葱3颗

蒜1—2个

做法

1、葱切段，蒜切末，西兰花事先焯熟，焯的时候可加两滴油，这样会颜色亮丽。

2、将龙虾用牙刷刷干净，下锅煮熟大约10分钟，锅内可加入姜片、白酒去腥，由于龙虾比较大，有条件的可以蒸味道更好。

3、将煮熟后的龙虾置于案板上，不烫手后把头、钳子取下，将大虾钳用刀背拍碎，烂码燃虾肚子用剪刀竖的剪开，将整条虾肉取出，保留虾壳完好。

4、将虾肉切片，切好后恢复原来形状，把虾摆好，壳先不上，浇上李锦记蒸鱼鲜，上锅蒸2分钟，因为刚才切有点冷了，如果虾比较热可以省略这步，这样虾会嫩一点。

5、锅里放上油半碗，油的多少根饥虚据龙虾大小定，要够浇汁。五成热后加入蒜末，蒜末一定要弄熟，这样蒜油会很香，蒜末吃起来才没有辛辣味，油一定要烧热，但注意别把蒜弄焦。

6、激动人心的时刻终于到了，觉得让亲朋好友眼前一亮！开始摆盘，怎么高大上怎么摆，酒店的摆法那么去就行，在虾肉上撒上葱花，浇上热油，你会听到兹兹的响声，问道葱香。大功告成！模桐！！

三、波士顿龙虾是海水还是淡水虾

不是，波士顿龙虾又叫美凳巧睁洲螯龙虾，是海鳌虾，巨型淡水虾有很多种宽扒，罗氏沼虾有四十多厘米的大个子，钳子巨长，其它的淡水巨型虾枣岁都是澳洲的螯虾，有许多种，最大的淡水虾是澳洲的塔斯马尼亚巨螯虾。

四、澳龙和波龙的区别

澳龙和波龙的区别主要体现在肉质和外观上。

1、从肉质上来说波龙它的肉比较嫩滑并且细致，味道也比较鲜美香甜。而澳龙它的肉质就会比波龙稍微老一点点，在口感上也没有那么细致滑口，但是味道要比波龙更加鲜美。

2、在外观上波龙的外壳非常光滑并且还带两个大钳子，而澳龙就正好相反，它并且没有大钳子，只有两根长长的虾须，在外壳上还长满了刺，拿到上手有一种刺痛感，像常成年的澳龙通常都能达到100-250克左右体重，然而成年的波龙就会比澳清庆龙要答没握更重一点，平均体重可以达到450克左右。

澳洲龙虾简介

澳洲龙虾”学名叫澳洲岩龙虾。节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。

澳洲淡水龙虾为杂食性动物，在天然条件下主要摄食有机物碎屑、藻类、水生植物的根、叶及碎片，特别喜食汁多肥嫩的绿色植物，如水浮莲、水葫芦、绿萍和苦草等。动物性食物包括水蚯蚓、蚯蚓、水生察或昆虫的卵、蛹、螺、蚌和鱼肉等。

在人工养殖情况下，可投喂配合饲料、农副产品加工的副产品（饼粕类、米糠、麸皮等)，屠宰场的下脚料以及各种细嫩的陆草、瓜果、菜叶等。

以上内容参考百度百科-澳洲龙虾

五、波士顿龙虾买回来怎么放到第二天

波士顿龙虾是一种大体型的龙虾，它的钳子非常的大。虽然名叫波士顿龙虾，但是它的产地并不是波士顿而是北美的缅因州，所以原本也叫缅因龙虾。我们买回来波士顿龙虾如果不急着吃的话，就要注意保存，保存的好的话，它是可以存活几天的。

波士顿龙虾买回来怎么放到第二天 方法一： 买来活龙虾后，可以直接放在盆里，加少许盐，倒入几滴食用油。不要喂任何东西。它可以存放两三天。不仅能保住龙虾的生命，还能让龙虾吐出体外。淤泥。

方法二： 存放在泡沫盒中。塑料泡沫盒透气防风。把龙虾排成一排，肚子朝下（肚子朝上容易死）。每盒放入约30公斤龙虾，用清水冲洗干净，加入雪花。用4-5斤冰块冰（打碎冰块）到每个盒子里，最后盖上盖子放好。早晚各加一次冰。这种储存方式可以储存龙虾5天-1周。

方法三： 将龙虾郑纳冲洗干净后，直接将其倒入带有气泵的水池或玻璃罐中以供氧气使用。龙虾不要放太多。早晚换水。这种储存方式可以存放龙虾5-10天。

波士顿龙虾买回来能养几天 波士顿龙虾能活多久取决于你如何保存它。 如果您有充足的条件，可以在带有气泵的池塘中饲养它，它最多可以活五到十天。 买来活龙虾后，可以直接放入盆中，加少许盐，倒入几滴食用油。 不要喂任何东西。 它可以存放两三天。 它可以使龙虾保持活力，并使龙虾吐出淤泥。

波士顿龙虾死了还能吃吗 龙虾死后不久可以吃，但是如果死的时间长了就不建议吃。 龙虾刚死的源丛启时候，身体还没有产生很多细菌。 适时的烹调可以通过高温杀死新产生的细菌，可以有效补充人体所需的蛋白质、脂肪、氨基酸，并能吸收里面的钙离子。 起到一定的保健作用。 但如果死的时间过长，龙虾上会滋生大量细菌。 这些细菌雹如一旦被分解，就会进入人体，引起腹痛和腹泻。