瘦肉炒芥兰苗的做法，瘦肉炒芥兰苗怎么做好吃

一、瘦肉炒芥兰苗的做法，瘦肉炒芥兰苗怎么做好吃

主料

芥兰苗

350g

瘦肉

200g

辅料

油

适量

盐

适量

白糖

适量

生抽

适量

蒜蓉

适量

步骤

1.芥兰苗清水泡下

2.洗净晾干水分

3.瘦肉洗净切片

4.鱿鱼丝和腊肠洗净切好

5.热油锅下蒜蓉爆香

6.将杂肉下锅炒

7.炒好盛出待用

8.再热油锅下芥兰苗炒

9.炒至芥兰苗变色 将炒好的杂肉回锅

10.加入适量盐

11.加点白糖

12.加点生抽 炒匀出锅

二、我国目前人工养殖的瘦肉型猪种瘦肉率一班是

这问题咋问两遍?杜长大三元杂交商品猪。瘦肉率一般60-65%

望采纳，谢谢

三、什么叫瘦肉型猪?瘦肉型猪的标准是什么?

所谓瘦肉型猪是指以产瘦肉为主要特征的猪种，即猪胴体瘦肉多、肥肉少，胴体瘦肉率在55%以上。其外形特点是中驱长，前后肢间距宽，头颈较轻，腿臀发达，肌肉丰满，一般体长大于胸围15～20厘米，在标准饲养管理下，6月龄体重可达100千克。如长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪、汉普夏猪等都属于瘦肉型猪。