1. 牛蛙养殖国家最新政策
国家对养殖青蛙没有什么政策。
养殖肉牛、肉驴、肉羊有政府补贴政策。
这个承包每个村有每个村的政策的。
那得看山的环境和位置了，纬度和海拔不能太高，还得有水源，青蛙不能长时间缺水的，尤其是皮肤，还有树蛙咱这没有的，那是在热带丛林里的，去雅鲁藏布江大峡谷估计能看到在山上的青蛙。
青蛙养殖必备：
1、要有足够的场地和水源。应有适宜青蛙生长的环境，如林地、洼池、水塘为好；
2、要有足够的饲料来源。青蛙仅靠天然吃虫是长不快的（除非在山上养林蛙），必须喂养活的蚯蚓等，还要有肥料来源养蚯蚓（青蛙仅逮食动的食物）；
3、要选择好养殖种类，如当地适合养什么，是青蛙、牛蛙、林蛙还是蟾蜍，价格用途是不同的；
4、要有市场需求和销售渠道。可考察附近饭店、酒店，要有一定的需求量，养了能卖出去。
2. 养殖牛蛙污水处理设备
牛蛙属于外来入侵物种，大量养殖会对生态平衡造成较大的破坏和威胁。同时，牛蛙养殖密度较高，排泄物或污水直排、随意丢弃病死蛙体，极易滋生蚊蝇、污染水体和土壤、散发恶臭气味等，不仅严重污染生态环境，还给水产品质量和食品安全带来突出问题。
根据《中华人民共和国环境保护法》《中华人民共和国水污染防治法》《中华人民共和国土壤污染防治法》《水产养殖质量安全管理规定》《福建省食品安全条例》《福建省农业生态环境保护条例》和《福建省流域水环境保护条例》等相关规定， 为加强福建省流域水环境的保护，巩固整治工作成效，严禁省内新建牛蛙养殖场，一经发现，将依法从重处罚、强制关闭拆除，并严肃追究相关单位和人员的责任。
3. 牛蛙养殖利润与风险
一、养殖一亩牛蛙的成本分析
租赁费用，养殖牛蛙首先就要选择一个安静又开阔的场所，这样才能保证牛蛙的生长环境，场所租金花费大概在1000元/亩，总计2000元左右；
修剪费用，牛蛙生长的地方需要荷叶等植物以及池子的费用，生态建林等都是资金，所以总计这部分要花的前在6000元左右；
牛蛙苗费，一般一亩密养的话能够放养500只牛蛙苗，2亩就要500对苗，一对算300元，种蛙的费用就要15万元；
人工成本费，大型养殖人工工资这部分资金是不可少的，算一亩地雇两个人管理，一个人月薪3000元，那么人工支出就是一月6000元，一年7.2万元；
饲料成本费，牛蛙所食用的饲料为动物性饲料，而且在不同的阶段其饲料也不一样，比如在蝌蚪期间主要投食蛋黄粉为主，牛蛙比普通的蛙进食量要大，所以饲料成本也不少钱，算下来单亩饲料成本最低一万元；
除了以上费用外就是一些器械设备的钱了，包括水电费、维修费以及病害疫苗防治等等费用，大约要花上6000元左右；
成本总计18万元，算一亩产2万斤，10元/斤每亩就是40万元的效益，除掉成本纯利润18万，利润高达22万元/亩，可以说还是很赚的。
二、牛蛙的养殖条件
1.养殖条件
牛蛙养殖目前最主要的养殖模式还是池塘养殖，那么池塘附近的水源要充足、并且无污染，养殖场地的环境要相对比较安静，但交通要便利，方便运输，还有就是周围的供电充足，不需要担心电力问题，影响牛蛙养殖的进程，养殖池的水位不宜太高，一般为30-40cm左右即可，并且周围还需要有一定的陆地，供牛蛙休息和娱乐，最适合牛蛙生长的无温度为而实际到32度左右，而如果是为了提高牛蛙的繁殖力，那么温度最好是在20-30度之间。
2.饲养设备
牛蛙的养殖设备主要是包括养殖场的建设，以及饲养所需的设备，一般情况下，需要做好防逃措施，在周围需要设立围栏，最好是在养殖场周围搭建一个遮阴或遮阳的小棚，每个用于养殖牛蛙的水池都需要放置一个泡沫塑料供牛蛙休息，也可以在水池中种植一些水生植物，这样也可以给牛蛙提供一定的食物，并且还能起到改善水质的作用。
3.饲料要求
当牛蛙还是蝌蚪的时候，主要是准备有些蛋黄、血粉、面粉、麸皮之类的就可以了，而当蝌蚪进化为蛙的时候，准备的饲料通常都是动物性的饲料，比如说蚯蚓、甲壳类虾、田螺、河蚌以及小鱼和一些哺乳类动物的内脏等，这些都是适合牛蛙生长的一些比较健康的
4. 养牛蛙的利润与成本
1、食用价值高
目前，市场上蛙肉供不应求，而牛蛙生长迅速。在我国长江中下游，年可增至0.5公斤。最大的个体可达2公斤。牛蛙肉营养丰富，干物质中含有丰富的蛋白质和氨基酸，质地细嫩，味道鲜美，食用价值高。
2、牛蛙生长繁殖快
一只成年雌蛙每年产卵数万个，孵化率可达90%。高达 0.3 公斤。如果养殖户认真进行科学管理，每平方米水面仅可饲养牛蛙10只左右，亩产牛蛙5-6吨左右，利润可达1000多元。
3、适应性强，易养殖
只要有没有严重污染的淡水，采取防逃措施，提供充足的饵料，防止天敌，牛蛙养殖一般都能成功。牛蛙抗病力强，病害少。冬季在冰下静水60厘米、流水35厘米的地方可以顺利越冬。适应性强，不难饲养。
5. 牛蛙养殖国家最新政策规定
江西禁止养牛蛙。禁止养牛蛙的原因如下：
1、水质污染
在部分地区禁止养殖牛蛙，是因为牛蛙对水质的要求比较高，通常会在水的源头处进行养殖，而且养殖户换水的频率也比较频繁，但是在旧水中会有牛蛙的排泄物或者尸体，容易导致水体严重富营养化，如果未将它合理的进行处理后就排放，便容易造成河道生态环境污染。
2、物种污染
牛蛙是外来入侵物种，牛蛙成蛙会捕食其他蛙类，牛蛙蝌蚪也会捕食其他原生蛙类的蝌蚪，对其他蛙类的生存造成了一定的威胁。
3、食品污染
牛蛙的体内有许多的寄生病菌，如果处理不妥当，便容易爆发食物型霍乱，而且一些养殖户追求高密度养殖，但是养殖密度太大，便容易导致牛蛙死亡，因此他们为了保证存活率便会滥用抗生素，而这些抗生素会随着尾水进入污水处理厂，杀死有益菌，降低污水处理效果，影响食品安全。
6. 国家对养殖牛蛙政策
牛蛙养殖需要办理什么证
1、所需证件
养殖牛蛙一般需要办理养殖证等证件，不过各地的政策可能有所差异，具体手续建议向当地的水产渔业部门进行咨询。
2、申报流程
（1）申请
单位和个人使用海域和内陆水域从事养殖生产活动的，应向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请，填写申请表。单位还应提交与养殖规模相适应的资信证明材料、养殖技术条件说明等。
（2）审核
县级以上地方人民政府渔业行政主管部门应认真审查申请材料，并会同有关单位人员进行现场勘验，确认标界，核实有关情况。
（3）批准
经审核，对符合规定的，渔业行政主管部门应报请有审批权的人民政府批准，颁发养殖证。
（4）领证
集体所有或全民所有由农业集体经济组织使用的海域和内陆水域，承包人按规定签定承包合同后，到所辖地县级以上人民政府进行注册登记，领取养殖证。
（5）登记造册、公告
渔业行政主管部门对已颁发的养殖证应登记造册，颁证海域和内陆水域要作图标志，及时向社会公告。
7. 2020年国家政策可以养牛蛙
国家对养殖业的补贴各个地区政策不一样，但具体优惠政策主要包括以下几点：
养殖业用地按种植业用地对待，养殖业用水、用电按种植业计算征收费用；
金融部门对养殖业小额贷款放开，信贷力度强，可以实行联户担保；对各级农业产业化龙头企业、种畜禽生产企业、优势畜产品产区、奶牛养殖小区和各类规模养殖场，有不同的项目支持，但需要申报。牛蛙属于特种养殖项目，不同的地区政策不同，具体情况需到当地主管部门咨询
8. 牛蛙养殖国家最新政策出台
1、养殖户到地方水产站提出申请（须提交以下材料）：
1）身份证复印件（养殖户或企业法人）；
2）提交所在村委会养殖证明；
3）租赁合同或承包合同。
2、申请表信息填好后，报请所在乡（镇）、街道人民政府审核、盖章；
3、水产部门工作人员依法审核；
4、 实地绘制池塘图纸（填写审核表、养殖证正本）
5、报请渔业主管部门审核