如果按道理来说驴肉不属于猪肉类的，应该是属于清真的，清真是严禁猪肉的！把猪肉称作黑，清真只能吃牛羊肉的，鸡鸭鱼，马驴倒是不属于禁止食用的肉类之内的，严格意义上讲也不能属于清真，这就看饭馆的具体要求了，回民集中地区应该不属于清真，
驴肉不是清真的，山西驴肉大家都吃，我们东北也是这样，我们那有天上龙肉，地下驴肉一说，这足以说明驴肉的好吃，这么好吃的肉谁能不吃呢？
不是。
反刍（倒嚼）、有四蹄、蹄分两半、性情驯善的可食。如牛、羊、骆驼、鹿等。反之则不可以，如猪、狗、猫、虎、豹、狼、狮、鼠、蛇、驴、马、骡及猴、熊、象等。
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