常吃兔肉的好处和坏处？

一、常吃兔肉的好处和坏处？

兔肉肉从营养价值上讲：兔肉有“荤中之素”的说法。兔肉的瘦肉占95%以上，每百克含优质蛋白质21.6克，比猪肉、羊肉，鸡肉。牛肉都高。兔肉中的维生素含量较高，尤以烟酸较多，以干物质计、每百克含66毫克。兔肉中矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。兔肉的胆固醇含量每百克仅 60~80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。兔肉还含有丰富的卵磷脂。

缺点是由于兔肉性凉，吃兔肉的最好季节是夏季，寒冬及初春季节一般不宜吃兔肉。

好处，兔肉含有大量蛋白质，是一种低脂肪高营养的肉类，更容易消化，并且肉类含有大量的磷脂，有助于大脑。

坏处，就是兔肉属于寒性肉类，不适合体寒的食用。

吃兔肉对身体来说是有一定辅助作用的。现代科学研究证明，兔肉与猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉相比具有“三高三低”的特点。

兔肉还含有人体不能合成的8种氨基酸，特别是含有较多的人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸。

二、兔子肉吃了有什么好处？

兔子肉的营养价值非常丰富。里面含有大量的卵磷脂，可以起到一定的安神醒脑、改善记忆力的作用。而且兔子肉之中的维生素e和维生素a含量比较高，可以保护血管壁，增强身体的免疫力，并且起到抗氧化作用。兔子肉之中的脂肪和胆固醇含量比较低。适量的吃一些兔子肉并不会导致肥胖，并且可以有一定的帮助消化，促进减肥的功效。兔子肉之中还含有多种维生素和人体所必需的氨基酸，可以为新陈代谢提供能量。

兔肉含有大量蛋白质，是一种低脂肪高营养的肉类，更容易消化，并且肉类含有大量的磷脂，有助于大脑。对于肥胖想减肥的没女们是很好的选择

三、兔肉的营养价值?

兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，维护皮肤弹性。

兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体。

兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸。

四、兔子有什么食用价值

营养价值】兔肉有“荤中之素”的说法。兔肉的瘦肉占95％以上，每百克含优质蛋白质21．6克，比猪肉、羊肉，鸡肉。牛肉都高。兔肉中的维生素含量较高，尤以烟酸较多，以干物质计、每百克含66毫克。兔肉中矿物质含量也多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。兔肉的胆固醇含量每百克仅 60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低。兔肉还含有丰富的卵磷脂。卵磷脂有抑制血小板凝聚和防止血栓形成的作用，还有保护血管壁、防止动脉硬化的功效。卵磷脂中的胆碱，能改善人的记忆力，防止脑功能衰退。

【药用价值】兔肉有补中益气、凉血解毒功效，可用于病后体虚、消渴。小儿痘疹不出、便血、便秘等，还能增加人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害作用，有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。身体虚弱的人，可将兔肉加水煮致极烂，滤出骨肉，饮其汁。兔肉加鲤鱼等份炖食，治疗慢性气管炎；兔肉加蛇肉等份炖食治瘫痪；兔肉加红枣适量治疗虚弱，兔肉加胡椒治胃寒，并具有一定抗癌防癌作用。吃兔肉可以阻止血栓的形成，并且对因管壁有时显的保护作用。