孕妇能吃毛驴肉吗
驴肉属于营养丰富的食品，而且驴属于草食动物，多不是很油腻，蛋白质含量比较高，孕妇适量食用，对于加强孕妇和宝宝的营养都是有一定好处的，注意不要用辛辣刺激调料
毛驴肉能烟熏吗？
可以烟熏的，驴肉买回来之后，我们可以把驴肉切块后用流水冲洗，浸泡至血水出来，将肉冼干净，切成几斤一大块!飞水时时间要长些，飞第一次飞水，然后再加第二套水!加上少许盐，可以在里面天添加香椿叶一两，桂皮一两，陈皮，八角少许，米酒少许，小苏打少许，茶叶一钱!放火煮至肉熟透。
任何肉类都可以熏制拿烟熏制的就是熏肉驴肉也可以熏制
五香熏驴肉主料：驴肉2000克五香熏驴肉调料：酱油200克,盐30克,花椒5克,八角5克,桂皮5克,茴香籽[小茴香籽]3克,肉豆蔻5克,沙姜7克,陈皮5克,大葱70克,姜40克,白砂糖100克,香油60克五香熏驴肉的做法1.将驴肉洗净改刀成500克左右重的块，用清水泡8-10小时捞出洗净。2.把上述调料（除白糖、香油除外），同2000克清水放入锅中，烧开后撇去浮沫，放入驴肉，再烧开后移在小火上，继续煮至驴肉熟透捞出，摆在箅子上。3.熏锅烧热时，放入白糖，放上摆好驴肉的箅子盖严，熏3-4分钟，将熏锅离火，再焖4分钟，取出驴肉，涂一层香油，改刀码盘即成。
可以熏的，最好是用红糖熏，具体方法到网上看一下
可以的，总烟熏会更好吃，更香
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