巴太猪介绍？

巴太猪介绍？

巴马香猪，广西壮族自治区巴马瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。

巴马香猪来源于当地土猪，传说它系野猪驯化而成，巴马群众称之为“冬瓜猪”、“芭蕉猪”或“两头乌”。因其骨细皮酥，肉质细嫩，肌肉鲜红，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味，因而外地人食之甚感鲜香，遂传名为“香猪”。巴马香猪烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称，被誉为猪类的“名门贵族”。

成年小香猪能长多大？

小香猪属于微型猪种，一般最大也只能长到三十公斤左右。

香猪产于贵州与广西接壤的低中山区地带，海拔800m左右，属亚热带气候，年均气温15~30℃，年降水量1100~1700mm，无霜期多在280~502d，气候适宜、野草繁多、交通闭塞、经济比较落后的丘陵山区，是经过历代自然和封锁繁育人工选择而形成的一个耐粗饲、粗放型的矮小品种。