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现在市场的黑猪,巴山飘香猪,还有那有机猪,哪种肉更好一些?

85 2023-12-08 18:19 admin

一、现在市场的黑猪,巴山飘香猪,还有那有机猪,哪种肉更好一些?

我们家原来吃有机猪肉,后来吃黑猪肉,上个月姐姐从四川旅游回来带了好多巴山猪肉,这种肉比其他两种味道更好一些,吃起来有一种特殊的香味,姐姐还说古代的商王就很爱吃这种肉,以前这种肉都不是老百姓家能吃到的,现在巴山养殖的很多,你可以买点尝尝。

二、原生态养猪

价格还是看猪的品种多一些,目前原生态对高端消费人群有一定的诱惑力,普通老百姓,大众市场,对原生态还是不感冒的,价格也不会高很多。

但是像市场上一些“黑猪”、“香猪”,价格就比较好了,品种比较好,加上原生态养猪更能提升肉的口感,很多地方都设有这样的“全猪宴”的饭店,北京昌平那边就有一家集黑猪的养殖、销售为一体的。

不用饲料养猪,能差出1-2个月。个人认为普通饲料猪之所以口感差,跟他的出栏期有关,没有完全长到成猪,但是在投入产出上最合适,所以就出栏了。

三、请问.生猪无公害养殖用什么品种的猪较好.

如果是走品牌路线的话当然最好是地方土猪好.如荣昌黑猪.太湖猪.粤香猪又叫两广小耳花猪.都是名优猪种.适合无公害养殖.还有是做规模化无公害猪场养殖的还有国外品糸长白.大约克.杜洛克三元杂交生产商品猪都是很好猪种.无公害养殖最重要是饲料原料配方把关一定要严格.杜绝化学药品原料添加剂的使用.宜多用中药调理防治疾病是重要关键所在.

四、哪种猪肉瘦,长性好,好养

在广西长寿村巴马旅游的时候吃过那里的巴马香猪,那种猪的肉肥肉不腻,瘦肉紧实有嚼劲。反正是我感觉吃过最好吃的猪肉了。

五、为什么雏牧香的生态猪是黑猪呢?普通见到的猪不是白色的么?黑色的猪和白色的猪有啥差别啊?

黑猪因为皮毛都是黑色,所以刮毛的时候,如果有毛根留在皮里,就显得皮不干净。这其实不要紧的。

黑猪其实是最补人的。打个比方,狗肉当中的极品就是黑狗,牛当中最好的是黑牛,鸡也如此,乌鸡营养价值高,还有鱼,黑鱼的营养价值高。所以产妇如果要吃鸡汤,最好是乌鸡炖汤,或者炖黑鱼,对伤口愈合是大有好处的。

植物也如此,豆中极品乃黑豆;米中极品乃黑米;菜之极品乃海带紫菜也。都是黑色食品。中医理论认为,黑色可入肾。所以肾虚阳亏的人多吃黑色食品当可滋阴补阳,延年益寿。

回过头来说猪,黑猪的腰子和肚子本身就是可以入药的,只是市场上很难找到。至于黑猪肉,如果以后在菜市场遇到,可别错过了。

别的颜色,就白的吧

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