是小尾寒羊和国外肉羊的杂交羊。
杜寒既利用了国外肉羊前期生长发育快、耐粗饲、饲料报酬高、产肉性能好的特点，又利用了小尾寒羊繁殖率高、适应性好等特点，杂种优势明显。杂交一代羊在山东地区均表现出良好的适应性。