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都匀羊肉现在市场价是多少?

139 2023-12-27 14:35 admin

一、都匀羊肉现在市场价是多少?

纯种波尔山羊 52-67-83公斤 元

小尾寒羊 羔羊 27-32-40公斤 元 小尾寒羊成年羊 55-80-100公斤 元 

二、荷泽的土特产有哪些啊

荷泽的土特产主要有牡丹、桐林、木瓜、鲁西南大黄牛、小尾寒羊、青山羊。

目前,牡丹已成为荷泽市的特色产业,是全区六大支柱产业之一,荷泽牡丹栽培历史悠久,南宋(公元1127年)已有记载,明代(公元1368年)极负盛名。现在,荷泽牡丹已发展到红、白、粉、黄、蓝、紫、黑、绿和复色九大色系,六大类花型,600多个品种,20000多亩。产品除销往全国各大、中城市和港、澳、台地区外,还远销日本、美国、法国、加拿大等20多个国家和地区。仅1997年牡丹种苗和丹皮出品,创汇额就达300万美元。荷泽已成为全国最大的牡丹生产、科研、旅游、出口基地。

此外,荷泽的耿饼由镜面柿加工而成,自生白霜,个大无核,肉厚味甜,橙黄透明,营养丰富,曾为贡品。鲁西南大黄牛体大力壮,肉质鲜美,役、肉兼用,为我国名贵良种。小尾寒羊,形体大,发育快,耐粗饲;其羔皮质薄轻软,花穗明显,图案美观;板皮坚韧,弹性好,被专家誉为“国宝”。青山羊加工的板皮和青猾皮,质薄轻柔,花纹细腻,皮毛滑润,富有光泽,适宜制作高档裘革。

三、济宁以发展什么为主?

农作物以小麦、玉米、水稻为主,并有花生、棉花、豆类、谷子、薯类、烟叶、红麻等,其中水稻、红麻产量居山东省之冠,约占全省50%。鲁西黄牛、小尾寒羊,大蒲莲猪、青山羊等是国内外享有盛誉的地方良种。

济宁市矿藏资源品种多,储量大。以煤的储量最丰富,达21亿吨,是中国八大煤炭基地之一。微山湖畔刹山一带的稀土矿,品位高,为省内唯一稀土矿资源。其它矿产资源主要有铁、铜、铅、石灰石、重晶石、磷等30多种。

目前发展什么为主我也搞不懂,很复杂的问题

四、梁山有什么特产或小吃吗

梁山特产:

梁山有油炸的“蛤蟆”是用面做的,里面加个鸡蛋

水浒宴、梁山蜜桃、小尾寒羊、鲁西黄牛、拳铺驴肉、水浒兵器、梁山功夫 梁山义酒、徐坊酒等都是梁山特产

梁山县位于山东省西南部,隶属济宁市,地处北纬35°36′36″-35°58′59″,东经115°51′37″-116°21′26″。境域南北长41千米,东西宽45千米,总面积966平方千米。辖2个街道、9个镇、3个乡,包含709个行政村,总人口75万人。全县耕地66556公顷,水域11187公顷,林地2427公顷,丘陵510公顷。

名优特产:

鲁西黄牛

是我国著名的五大地方良种黄牛之一,役肉兼用。体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质良好,膘肥肉嫩,肌纤维细,大理石状花纹明显,肉质鲜美。

梁山青山羊

梁山青山羊是长期驯化的一个高产、早熟、适应性强、皮肉毛兼用的地方畜牧良种,羊肉质细嫩,腥膳味小,具有天然滋补调理功能和食补作用,烧制的羊肉汤色白似奶、水脂交融、质地纯净,开胃健脾,享有“天下第一汤”的美誉,在中华名菜谱上,以汤入谱的仅此一例。

小尾寒羊

是我国优良的地方绵羊品种,素以多胎高产、裘肉质地优良而闻名中外。与一般绵羊相比,它体质更为结实,结构紧凑均称,骨路健壮,体大个高,尾巴较小。公羊前躯特别是头部更为发达,鼻梁隆起,头部长有坚硬的螺旋形大角,角质刚坚,角尖稍向外偏,角状呈三棱形,脖颈粗短,背腰平直,前胸发达,有较长的发毛,体长一般为2495.75px,体高为2481.25px,体重为113.33公斤,外观威武雄壮,生性好斗。母羊性情温和,后躯较为发达,头较小,颈细长,有角者约占半数,其中多数仅为角根,或为镰刀状小角、鹿角及小姜角。

安山炖鱼

炖鱼是梁山境内的传统名吃,民众过节或宴请宾客,一般都把炖鱼当作上等佳肴。尤其安山镇的炖鱼更是誉满水泊。民国初年,全镇专营炖鱼的行家就有10余户。 其制作方法是:将民间传统制作方法与济宁小闸口“蚊火煮鱼,大火油炸”的技艺相结合,精心制作而成。炖鱼不但味道鲜美,鱼刺绵软不扎嘴,而且鱼肉筋硬耐品嚼,回味悠长,深受顾客赞赏。安山炖鱼的制作技艺古今流传,远近驰名。现已成为民间和城镇宴请宾客的上等名菜,并曾被列为原菏泽地区的四大名吃之一。

白核杏

栽培历史悠久,分布广泛,资源丰富,《水浒传》中的“十里杏花村”就坐落在梁山脚下。梁山杏品种多样,现保留下来的品种有:菜籽黄、麦黄杏、白雪花、白核杏、老来酸、李子杏、大青杏、老鸹头、大红杏、红巴一等10余个品种。特别是白核杏,当地亦称大白杏或银杏。又因白核杏成熟后,其朝阳面果皮密布小小的红点,果体白色透明,宛如成熟的桑蚕,有些地方也叫蚕白杏。其特点是:果大,皮薄、色鲜、味美,肉质细嫩,甘甜微面,浆液多,有香气。核仁香甜(杏核分苦、甜两种)。据医学和有关方面介绍,甜杏仁亦称甜杏米,它能滋阳生津,宽中下气,软化血管,润滑大肠,属滋补良药。把甜杏米加糖炒酥,是一道气味清爽的佳肴;把它磨成粉,制作饮料或加工成杏仁霜,可谓老年人的最佳滋补品,甜杏米和冻粉搅拌制成的“杏仁豆腐”,是人们夏季用的清凉美菜。1987年,梁山白核杏被山东省林业厅评为优质果品。

棉花

梁山县地处黄河冲积平原,土层深厚,土地肥沃,适于发展粮棉生产。尤其是小麦播种面积大、产量高( 约占粮食总产量的65%),是山东省商品粮生产基地县。1991年, 棉花播种面积20540公顷, 总产 19250 吨, 向国家交售皮棉17800吨,是山东省优质棉生产基地, 被列为全国棉花百强县。

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