东北干秸秆怎样育牛最有营养

一、东北干秸秆怎样育牛最有营养

推荐使用发酵秸秆的方法育牛。

可以选择简易的发酵袋。将宽2米、厚0.5毫米左右的双层桶状无毒聚乙烯塑料薄膜截成2.5米左右的长度，用塑料包装带行双面结扎法，扎紧一端切口，使塑料薄膜呈袋状，即为简易发酵袋，每袋可装麦秸200千克左右。打开发酵袋双层膜，铺展平地上，备用。

待发酵的麦秸秆，应是干燥的鲜亮无污染和霉变的小麦秸秆，用铡草机切成2-10厘米长度，以便利于进行整体发酵操作。另外需要一些促进发酵的辅助材料，主要是玉米粉、红糖。

取食用红糖100克，以40℃左右温水溶解后加入等量的农牧宝EM菌，摇匀，倾入25升塑料桶内，加水至满。密封，放置在荫凉避光处，48小时后即成麦秸发酵剂。此液可反复接种应用。制成的发酵剂pH4.5－5.4，呈淡红葡葡酒色，有种特殊的酸香味。发酵麦秸秆的时候，将待发酵麦秸分层（每层25-50千克）装入发酵袋内，先按麦秸重量的1.5％加入玉米粉，均匀撒在麦秸上；再用与麦秸等量的发酵剂和水（1：1—3）混合液均匀喷洒在麦秸上；充分踩实，扎紧袋口，密封．放置阴凉避光处，自然发酵5天后（气温低于15℃时可适当延长放置时间）即可喂饲肉牛。

发酵秸秆喂牛的注意事项：

1、操作过程中不要碰破塑料薄膜，可以反复多次使用，从而降低发酵成本。

2、发酵袋适合放置在离牛舍较近的地方，在室内更好，便于取料和蓄积温度进行发酵。

3、如果发酵后的秸秆呈现暗黑色，甚至有一定的臭味，或是发酵过程中没有密封好或者没有踩实漏气所造成的变质现象，应禁止喂牛。

发酵成功的秸秆，粗纤维含量整体下降12.8%，营养价值明显提高，喂养一段时间后，牛的适口性显著增强，肉牛喜欢吃，采食量大大增加。根据试验对比发现：肉牛的纤维消化率相对提高4.58%，日增重提高45.99%，效果非常明显。

二、红糖喂育肥猪怎么喂

采用生料喂猪，不仅节省人力、财力，而且能增加猪的采食量，促进增重，同时可减少饲料消耗。提高饲料报酬，但是必须讲究生喂的方法。

1、生喂饲料的选择 可选择作生喂的饲料主要是禾本科籽实，如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品，如稻糠、麦麸等。上述饲料煮熟后营养物质损失达13％以上，其饲养效果只相当于生喂的87％。此外，青绿饲料也应生喂，熟喂则大部分蛋白质和维生素遭到破坏。不过豆科籽实饲料，如黄豆、豆饼、花生饼、豆渣等饲料中含有一种抗胰蛋白酶能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的分解。因此，此类饲料不能生喂，须高温处理后再喂。

2、生喂方式有讲究 生喂可分湿喂和干喂两种，湿喂料与水的比例不能超过1：2．50，否则就会减少消化液的分泌，降低消化酶的活性，影响饲料的消化吸收，最适宜的比例应该为1：1。拌好的饲料，以能挤出水滴为宜。干喂是以粉状的形式饲喂，饲后再喂水。干喂的好处：一是饲料不易变质，配1次可喂几天，节省人工；二是便于制成配合饲料喂猪。

3、生料要消毒 生饲料喂猪要注意洗净和消毒，以免感染寄生虫病。消毒的方法可用石灰水或高锰酸钾溶液浸泡，最好的办法是种植饲料的场地，不用猪粪或用未发酵过的粪肥，以防虫卵污染。含有某些毒素的菜籽饼、棉籽饼、鲜木薯、荞麦等，一般须经粉碎、浸水、发酵或青贮等工序，等毒素去掉后才可生喂。

4、生料粉碎要适宜 生料粉碎颗粒直径以1．201．80毫米为宜。这种粒型猪吃起来爽口，采食量大，长膘快，直径小于1毫米猪采食时易粘嘴，影响适口性，并易引发胃溃疡；直径大于2毫米，粗糙、适口性差，猪不喜采食。

5、精青生料要分开喂 猪饥饿时，消化液分泌最旺盛。精饲料营养丰富，体积小，粗纤维少，适口性好，质量高，易消化，故应先喂精料，如精青料混合喂，则由于青料的体积大，水分多，降低了精料的消化率和吸收率，且青料中过多的水分又能冲淡消化液，从而降低了消化功能。

6、生喂料的用量要适宜 生饲料喂猪，喂量因猪的不同生长阶段和生产性能而有所区别。仔猪和育肥猪可任其自由采食，种猪则不然，要定量供应，否则，因采食过量，造成脂肪沉积而影响繁殖。通常非配种期的种公猪精料日用量要控制在22．50千克，配种期可喂至33．50千克，妊娠期母猪，精料日用量为22．50千克，哺乳期为56千克。

7、要供应足够的饮水 喂干料的猪，要供应足够的饮水。冬季饮水量为干饲料的23倍，春秋季为4倍，夏季为5倍。特别是哺乳母猪和仔猪更不能缺水，不然会影响母猪的乳汁分泌。水质要清洁，水温保持冬暖夏凉。

8、改喂生料时要逐步过渡 由熟料改喂生料时，要有一个过渡时期，先将1／3的料改喂生料。35天后改为2／3，再过35天才全部改喂生料，否则会影响猪的采食和增重，改为生料后的头几天应控制用料量，防止猪因过食而引起消化不良。

三、冬天饮食应注意什么？

到了冬季，人们普遍会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为，肺与季节的关系十分密切。因此，宜多食用具有润肺生津作用的食品。

适合冬季食用的食品：暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等;水果则有栗子、杏脯、橘子、柚子等。此外，还有红糖、糯米、羊乳、松子等也是不错的选择。

那么，冬季健康饮食，究竟应该首选哪些食物呢?

第一、藕。生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血，故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。

第二、黄鳝。秋冬食鳝，不但补益力强，而且对血糖还有一定的调节作用。在冬季饮食中，如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等，均为保健美食。

第三、栗子。栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用，还有补胃之王的美誉。

第四、红枣。红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效，如与银耳、百合、山药共同炖食，效果更好。

    第五、鸡汤。冬天是支气管炎的高发季节，其预防办法之一是喝鸡汤，尤其有益于儿童。据分析，母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用。此外，鸡肉中有一种特殊的物质，可以增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌，对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症大有裨益。

第六、动物内脏。动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初，由于气候干燥，不少人嘴唇干裂，易患口角炎，这是因为缺乏维生素B2所致。

第七、海带。海带含碘多，碘有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺激素有产热效应。所以，冬末春初，适量食用海带，具有较好的御寒作用。