耕牛吃什么会因涨肚而死

一、耕牛吃什么会因涨肚而死

在农村，牛吃大量马蜂菜（马齿苋----一种野菜）容易导致腹胀死亡。吃双子叶植物或者人工加工的低纤维的饲料比较多，容易导致腹胀死亡，农村俗称“憋鼓炎”（音）也可能是“憋骨眼”。

比较好的野草喂食方法：

一般的牛食用的植物最好是禾本科高纤维和双子叶植物搭配。

腹胀是牛的一种常见的多发性疾病，特别是春季多发。该病发病急，死亡高，常给养牛户造成重大损失。因此，养牛户有必要了解一些牛腹胀病的急救方法，并储备一些相应药物，防患于未然。

一、腹胀原因 牛发生腹胀主要原因有三：

1、采食含水分过多的绿色植物和可溶性蛋白。 如果吃低纤维的双子叶菜类植物过多，导致胃反刍不能形成或堵塞其他器官导致憋死。

2、过食谷类饲料和饲草，加速脂肪酸的分解，降低瘤胃内的碱度，导致酸积蓄。

3、食道机械性阻塞，妨碍嗳气。耕牛腹胀一般不难诊断，难在发病太急，往往来不及找兽医诊治，就在1~2个小时后死亡。

二、急救措施

1、纯鱼石脂150~200克，75%酒精30毫升，助溶后再加入常水2000毫升，1次灌服，一般1~2次即可全愈。

2、花生油500克，熟石灰100克，先将花生油入锅炸开，然后倒入石灰内，拌均，待温后灌服。

3、千金子粉100~150克，米醋200毫升，混合1次灌服。

4、凤眼子粉150~200克，开水冲后，加入100克红糖为引，一同灌服。

5、来苏10~15毫升、马钱子酊60毫升，混合均匀后1次灌服。

6、小苏打60克，溶于100~200毫升水中，先灌服，后用明矾粉60克，加水200毫升，灌服；然后用食盐30克、食醋200克，加水200毫升，灌服。

7、韭菜1~1.5公斤，加盐50克，捣烂如泥，用食醋500毫升调和后灌服。

8、食醋1~2公，花生油0.5~1公斤，混合均匀后1次灌服。

反刍（chú）

俗称倒嚼，是指某些动物进食经过一段时间以后将半消化的食物从胃里返回嘴里再次咀嚼。反刍主要出现在哺乳纲偶蹄目的部份草食性动物身上，例如羊以及牛，这些动物被统称为反刍动物，归属于哺乳纲偶蹄目反刍亚目。

牛的胃

分为四部分：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，其中只有皱胃是分泌胃液的部分。牛瘤胃的容积为100～300升，约占四部分胃的80%。瘤胃内有大量微生物，包括原生动物（纤毛虫为主）和细菌。瘤胃本身并不分泌酶，所有瘤胃内的酶全是由微生物产生。草料中的纤维质在这些微生物所产生的酶的作用下发酵分解，所形成的低级脂肪酸，大部分即被瘤胃壁所吸收。网胃在瘤胃前方，抵着横隔和肝。网胃内壁呈蜂窝状，网胃内同样进行着微生物消化。

二、如何烤全羊?

原料：

嫩羊一只(去头，蹄，内脏。原始的新疆做法会留头为了全羊的好看。我们不采用焖制，所以去头)。

配料：

烤制用料：

植物油、水(适量)、胡椒粉(四两)、辣椒粒(适量，带籽的那种)、姜粉(二两)、盐(四两)、葱(半斤)、蒜(五头)、不去皮姜(二两)、红糖(二两)、老抽(七两)、木炭(适量) 、铁钎(自制)、烤架(自制，看图片)。

醮料：

孜然、盐、辣椒粉、按4:1:2的方式配。

做法：

嫩羊在宰杀前的过程就不必说了。都是清内脏去毛统一的一个流程。我们买的羊，一只嫩羊在当地250.260RMB左右。卖羊人会将羊处理好，除皮留给卖羊人外，内脏。羊血等都可以自留。做做羊杂汤，羊血羹很是不错。

1、将配料按原始比例调配在一个料盆内....备烤用...醮料四两左右就足够用....事先配好；

2、木炭烧热；

3、将羊用铁钎穿起..头部用铁丝绑在铁钎上；

4、将料均匀的用毛刷(烤制时刷料用)刷在嫩羊上..涂一层植物油....前腿与后腿部分用刀按羊肉纹理划几个口子....将料刷在里面；

5、烤制时每五至十分钟翻一次面。

烤制时间(小羊大概在三个小时左右，大羊在5个小时左右。本次做的烤全羊为小羊。调料为小羊的份，大羊要适量添加料，大羊和小羊的比重，问当地的卖羊人他们会回答就是两种，大的和小的，小的有一个价格，大的有一个价格，没有具体的公斤数，可以看我的图片，图中是小羊的大小，这只小羊，我们八个人吃足够)。皮脆翻起时即可食用。不要烤过了，不然很懈口。

6、烤制好后，直接放在铺上一次性餐布的石台上，备水果刀和叉子，手套，用刀切羊肉，醮料吃，喝啤酒，吃羊肉，人生一大乐事。

三、有严重贫血会怎样

贫血可引起心血管、神经、消化、生殖和泌尿系统的症状，具体如下：
(1)心血管系统表现：
体力活动后感到心悸、气促，是最常见的症状。贫血严重或有心力衰竭时，即使在休息时也会出现心悸、气促。有冠状动脉病变的病人可出现心绞痛。有些病人平时无心绞痛，但由于贫血而加重心肌的缺血程度，则可发生心绞痛。体检时，在心底或心尖区常可听到柔和的收缩中期杂音。慢性贫血患者心脏常常扩大。贫血纠正后，杂音和心脏扩大均可消失。贫血较严重时可出现“高输出状态”。“高输出状态”的临床特点是：颈静脉扩张，压力增高，末梢血管扩张表现为陷落脉和毛细血管搏动，皮肤温暖，可有潮红。心肌代偿功能不足时，可出现充血性心力衰竭。
常见的心电图改变有S-T段降低，T波变平或倒置，QRS波大多正常。当贫血得到纠正时，上述心电图改变可恢复正常。
严重的贫血患者，即使没有心力衰竭，亦常在起床时下肢出现轻度的浮肿。其发生原因可能与活动时静脉和毛细血管压的暂时升高、毛细血管的穿透性增高以及钠滞留等因素有关。
(2)神经系统表现：
贫血严重时，神经系统症状亦多见，尤其是老年患者。常见的症状有头晕、头痛、耳鸣、眼花、眼前出现黑点或“冒金星”、精神不振、倦怠嗜睡、注意力不易集中、反应迟钝、手脚发麻、发冷或有针刺感等。贫血严重者可发生昏厥。贫血如急剧发生，患者常烦躁不安。
(3)消化系统表现：
食欲不振是最常见症状之一。亦可出现腹胀、心窝胃脘部不适、恶心、便秘。有时可有舌痛、舌苔光滑。贫血严重者，肝脏可有轻度肿大，发生心力衰竭时尤其明显，并常有压痛。
(4)生殖系统表现：
女性患者常有月经不规则，闭经最为常见。贫血常由月经过多引起，但偶尔贫血亦可引起月经过多。严重贫血患者多有性欲减退。
(5)泌尿系统表现：
严重贫血患者尿中可出现少量蛋白，尿浓缩功能轻度减低，但除了本来就有肾脏疾病外，一般不会引起血液尿素氮增高。发生急性血管内大量溶血时，尿色可呈红茶或酱油样颜色(血红蛋白尿)，如果同时有循环衰竭，可发生少尿、无尿和急性肾功能衰竭。