好时镇拥有3家现代化的巧克力工厂，是世界上最大的巧克力产地。每天生产的巧克力仅KISSES一个品种就多达3300万颗。
巧克力糖果品牌有几个？希望能找一个合适的牌子。
选购巧克力品牌，你也要多关注质量，我发现潮州市吉祥果食品有限公司的巧克力味道好，原料不错，最近还进了一批。
巧克力有哪些种类，还有哪些品牌是出名de?
因为巧克力在制造过程中所加进的成分不同，也造就了它多变的面貌。目前市面上的巧克力，依成分大约可分为黑巧克力（dark chocolate 或纯巧克力）－乳质含量少于12％；牛奶巧克力（milk chocolate）－至少含10％的可可浆及至少12％的乳质；chocolate compound－不含可可脂的巧克力；白巧克力（white chocolate）－不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最为普遍，根据调查显示，牛奶巧克力口味最为东方人所接受，因此，好时（Hersheys）进口到国内的巧克力种类大多是extra milk（意指牛奶成分加重）。此种巧克力中，牛奶及可可的味道并重，适合喜欢香浓奶味的人，不过此种巧克力也感觉比较甜。
黑巧克力则是喜欢品尝原味人的最爱，因为牛奶成分少，通常糖类也较低，可可的香味没有被其他味道所掩盖，在口中融化之后，可可的芳香会在齿间四溢许久，有些人认为，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。不过可可本身并不具甜味，甚至有些苦，因此较不受欢迎。至于白巧克力，因为不含有可可粉，仅有可可油及牛奶，因此为白色，此种巧克力仅有可可的香味，口感上和一般巧克力不同，也有些人并不将其归类为巧克力。
除了成分不同，依添加物不同，巧克力的形式业变得千奇百样。依照美国USDA的分法，实心巧克力（solid chocolate）是指不混有果仁、饼干等成分，如瑞士莲等，以片状及块状居多。混有其他成分的实心巧克力（solid chocolate with inclusions）是指巧克力中混有细碎的果仁、软胶糖、饼干等成分，如瑞士三角巧克力。除了实心巧克力外，还有所谓的夹心巧克力，一种为包有果仁类内容物（enrobed or moulded product with candy, fruit, or nut center），如士力架（Snickers），M&M等。此类巧克力讲究的是在细滑的巧克力外，还有另一种咀嚼的快感，同时因内容物的关系，果仁的味道会中和掉巧克力的甜腻。另外还有包有饼干类内容物（enrobed or moulded products with bakery centers）的巧克力，如金莎等，饼干的酥脆和细滑的巧克力正好形成对比。
这么多形式的巧克力，分别有不同喜欢的族群，在巧克力最大消费市场的欧洲，以不含任何东西的实心巧克力最受人青睐。但在东方社会，混有果仁的巧克力较受欢迎，尤其是花生及饼干口味，也许是追求口感的不同，东方人较喜欢多变化的口感。美国则是各占一半。
关于一种巧克力 类似费列罗 我需要知道它的品牌
亲，是不是包装纸有黄色的，银白的，还有巧克力色的？巧克力圆圆的，比较大，但底部是平的？包装纸中间有几个中间同心的颜色很漂亮的圈圈，上面还有英文“bengbeng”？巧克力像费列罗一样有三层，但口感没有费列罗细腻？如果是的话，亲，它叫蹦蹦（或嘣嘣）巧克力，貌似在北京双安商场，BHG精品超市有卖。产地有马来西亚，日本及德国。