千层毛巾卷的做法步骤图，千层毛巾卷怎么做

用料
鸡蛋 3个
白糖 40g
牛奶 280g
玉米油 25g
低筋粉 120g
抹茶粉 8g
淡奶油 400g
白糖 40g
千层毛巾卷的做法
准备好材料，备用。千层毛巾卷的做法 步骤1
鸡蛋和砂糖，混合搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌。千层毛巾卷的做法 步骤2
低精面粉混合抹茶粉拌匀，混合后筛入牛奶中，搅拌均匀。千层毛巾卷的做法 步骤3
加入玉米油，拌匀。千层毛巾卷的做法 步骤4
过筛三次以上，盖上保险膜，冷藏1小时左右。千层毛巾卷的做法 步骤5
开小伙，让锅有一点热度，倒入面糊，迅速晃动锅子，让面糊均匀摊开 。（用平底锅也是同样操作）千层毛巾卷的做法 步骤6
起小泡泡就熟了，轻轻的撕开，备用。千层毛巾卷的做法 步骤7
400g淡奶油+40g白糖，打发。千层毛巾卷的做法 步骤8
4张饼皮，摊在一起，均匀地涂上奶油。（平底锅的皮，边上不涂奶油）千层毛巾卷的做法 步骤9
紧实的卷起来。（平底锅的皮，卷前可以把边上叠进去。）千层毛巾卷的做法 步骤10
包上保鲜膜，冷藏一宿。千层毛巾卷的做法 步骤11
冷藏好，撒上抹茶粉，即可。