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体型最大的11种牛?

来源:www.globalec.net   时间:2023-09-13 02:29   点击:58  编辑:admin   手机版

1.契安尼娜牛

契安尼娜牛的原产地位于意大利中西部地区,它是世界上最大的重型牛,该品种的历史可追溯到罗马帝国,它的祖先是古老的欧洲原牛。

2.夏洛来牛

夏洛来牛的原产地位于法国中西部,它是世界知名的重型牛品种。我国在1965年就开始引进并喂养夏洛来牛,它的牛毛颜色主要是白色或乳白色。

3.鲁西黄牛

鲁西黄牛的原产地是山东省济宁市,牛毛颜色主要呈黄色,故称为鲁西黄牛。它的体重能达到1200KG,牛肉呈雪花状,口感十分细腻。

4.西门塔尔牛

西门塔尔牛的原产地位于瑞士阿尔卑斯地区,它的体型壮大,十分适合用作肉牛。除此之外,它也能作为乳牛喂养,是为数不多肉、乳兼用的重型牛。

5.秦川牛

秦川牛的原产地位于陕西省关中地区,牛毛主要是红色或紫红色。秦川牛的骨骼大,肌肉丰满,肉质非常劲道,体重最高可达800KG。

6.安格斯牛

原产地位于苏格兰东北部的安格斯牛,与英国现存最古老的加罗韦牛有较亲的血缘关系。安格斯牛的优点是易配种,且它的肥育速度巨快,十分适合用作肉牛喂养。

7.延边牛

作为世界十大重型牛品种之一的延边牛,它的原产地位于中国东北的东部,据研究发现,它是朝鲜牛与本地牛杂交的品种,具有壮硕的优点。

原产地位于英格兰南部的海福特牛,它的繁殖能力非常强,除此之外,它的犊牛生长速度巨快,非常适合大规模饲养。我国最早于1913年引进喂养。

9.日本黑毛和牛

黑毛和牛的最大特点是入口即化,它能带给食客顶级鹅肝般的口感。日本黑毛和牛的肉质鲜嫩,肥瘦相间呈大理石花纹,是米其林餐厅的首选牛肉。

10.利木赞牛

作为世界十大重型牛品种之一的利木赞牛,它的原产地位于法国中部,也别许多国家引进喂养。由于它的出肉率很高,非常适合规模化饲养。

11.白肢野牛是世界上最大的牛科动物,主要产于亚洲南部,中国南部延伸到印度次大陆,经过印度支那到马来半岛。头体长250~330厘米,肩高165~200厘米,尾长70~105厘米,耳长30~35厘米,颅全长500毫米,体重650~1000千克。巨大的深色野牛,在四肢的下部有灰或黄白色的“短袜”,因此而得名白肢野牛。

早年有不可靠记录称白肢野牛能生长至2000KG,但至今未得到考证,有记录的最大个体体重1255KG,为野生牛科之最。相较于亚洲野水牛,白肢野牛的体格更加强壮魁梧,牛角没有亚洲水牛那般巨大,却杀伤力十足。木赞牛,它的原产地位于法国中部,也别许多国家引进喂养。由于它的出肉率很高,非常适合规模化饲养。

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