一只东山羊多少斤?
山羊自宋朝以来就已享有盛名,并是“贡品”,为海南四大名菜之一。东山羊产于万宁市东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓,腻而不膻。东山羊通体呈黑色,它的性成熟较早,三至六月龄即性成熟,母羊5至8月龄即可配种,公羊十至十一月龄可开始利用。母羊年产1至2胎,产羔率150%-200%。东山羊适应性很好, 既可以适应放牧, 也可以适应舍饲。
尤其对温热条件比较适合, 它主要适合在我国的南方, 气候比较温暖的地方饲养,尤其是在长江以南地区饲养 . 东山羊是在海南特殊的自然地理和社会经济条件下而形成的一个地方优良肉用品种.在体型外貌方面, 它在山羊当中是属于体型比较大的一种. 成年体重可达40到50公斤, 外貌特点是它的公羊母羊都有角都有胡须, 颈部比较细长, 体质比较结实,毛色短而发亮。东山羊的食法多样,有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法,配以各种香料、味料,经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。每种吃法都有各自的特色,但总地来说,就是好吃。
海南有什么好吃的啊?
海南老余好吃的东西很多
除了水果和海鲜之外
还有有名的文昌鸡
黑山羊(也有叫东山羊的)海南鸡饭
不过最好注意点
近几年海南假的清瞎太多
宰人的也侍正滚多
一条鱼要个7~8百是常事
不客气
海南四大名菜
文昌鸡
加积鸭
东山羊
和乐蟹
还巧雀有
黄流老鸭
白莲鹅
曲口海鲜
五指山野菜
应兄宽李该是这些
只要羡迟有钱
吃到你舒服
海口:南庄酒家、和友海鲜馆、香江德福酒楼、广州天河酒店、佳宁娜、燕泰大酒店、富庄海鲜楼、汇隆海鲜楼、文华大酒店、和乐海鲜第一家、龙泉大酒唯圆亮店等。三亚:鹿皇海鲜楼、南中国大酒店、金腔猜陵度假村、大东海大酒店等。
海南好吃的有海南粉,腌粉,后安粉,陵水酸粉,抱罗粉,糯米糕,水果更多了,首推椰子和海鲜了
参考文献:指宽
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