1. 肉牛改良中心
您想办一个肉牛养殖场，西门塔尔牛，木利赞牛，改良肉牛，湘西黄牛，鲁西黄牛都是比较好的选择，这些优良品种的牛，适应性强，长得快，公牛最重可达2000多斤，母牛1000斤以上，只要科学养殖管理的好，年年赚大钱自然在其中。
2. 肉牛改良项目实施方案
1短角牛2海福特牛3夏洛来牛4西门塔尔牛5利木赞牛6鲁西黄牛
3. 什么叫改良肉牛
肉牛体重小于230千克的时候以骨骼发育为主，精料按照肉牛体重的1%~1.1%来饲喂，精料粗料比例为4：6为宜。体重在230~350千克之间的肉牛，浑身的骨骼和肌肉组织生长旺盛，精料按照肉牛体重的1.1%~1.2%来饲喂，精料粗料比例为4：6为宜。350~420千克时牛的骨架已经基本长成，进入育肥期，精料按照肉牛体重的1.3%~1.4%来饲喂，精料粗料比例6：4最佳。当牛的体重到了420千克以后，肉牛的脂肪沉积速度达到峰值，对能量的需求很大，此后体重每增加25千克，精料就要增加0.1%，精料粗料由7：3过渡为8：2完成育肥周期即可出栏。
4. 肉牛品种改良工作总结
西门塔尔牛缺点：不耐热，不太适合放养尤其是纯种西门塔尔，不过许多地方经过杂交改良当地肉牛品种已经解决了这个问题。其抵抗能力相比于本土黄牛略差一些，适合圈养。
西门塔尔牛的优点
西门塔尔牛优势：长势快，耐寒，耐粗饲，个体大，北方养殖相对较多，主要集中在山东、东北、内蒙、山西等地。
西门塔尔牛圈养优势明显、其个体大、后期长势快，经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候，非常受欢迎。
5. 肉牛改良目前存在的问题
(1) 可以充分发挥良种母牛的繁殖潜力，提高繁殖效率通过 胚胎移植，作为供体的优良母牛由于省去了很长的妊娠期,繁殖周 期无形中缩短了，更重要的是通过超数排卵处理，一次即可获得数 枚或十多枚甚至几十枚胚胎，这样供体母牛一生中产生的后代数 比自然状态下增加几十倍甚至几百倍，大大发挥了其遗传潜力。 国外已成功地在一年中从一头供体牛获得50多头犊牛。经一次
超排处理，经过移植最多可获模20头以上。
(2) 加速品种改良在育种工作中，一头良种公牛所起的作用
之所以比一头优良母牛大，是因一头公牛一生中留下的后代比一 头母牛产生的后代多得多。母牛产生的后代比公牛少的原因是， 母牛产生的成熟卵子少，受精卵的发育在母牛体内进行，占去母牛
一生中很大一部分时间。如能使母牛排出多量的成熟卵子，同时 解除其孕育胚胎的职能，则无疑可产生多量的后代。应用胚胎移 植技术就是提高优良母牛繁殖力的方法，它有利于扩大良种牛的
数量，加快品种的改良速度。
(3) 代替种牛的引进胚胎的冷冻和长期保存可以使胚胎移植
不受时间、地点的限制，那么通过胚胎的运输代替以往种牛的进出 口活动，可节约购买和运输种牛的费用。此外，由外地引进胚胎繁 殖的良种，由于在当地生长发育，较容易适应本地的环境条件，还可
以从养母处得到一定的免疫力，而引进的种牛则不具有这些优点。
(4) 保存品种资源胚胎的长期保存比保存活畜的费用伸得 多，容易实行。冷冻胚胎和冷冻保存的精液共同构成优良性状的
基因库。
6. 西北农林科技大学肉牛改良中心
几十个。
2014年，鹏都农牧进军新西兰生态牧场，目前已控制新西兰27个原生态牧场，是新西兰最大的奶牛牧场集团之一，原奶产量超过1亿升，形成“纽仕兰”自有品牌中高端乳制品牌。
2016和2017年，鹏都农牧正式落地巴西，先后收购了巴西最大的农业贸易平台之一的Fiagril公司和Belagricola公司，总计服务农户数量达14000户，覆盖种植面积达80,000平方公里，约占巴西2016年耕地面积的2%，掌握了近700万吨的大豆资源，为国家的粮食安全作出贡献。
目前，鹏都农牧从新西兰、乌拉圭等国进口乳肉兼用偏肉型的优质育龄母牛24000余头，已分别入驻云南昆明、临沧、保山牧场等牧场，为打造千亿肉牛产业打造坚实的优质牛源基地。
7. 牛肉改良剂
绿牧源牛羊肉是国产新疆的产品。
新疆绿牧源肉业有限公司是一家出口、内销保鲜冷冻、牛羊肉的加工集团,她的原料来自于比较自然的绿色草地饲喂的牛羊。集团有六家子公司，年生产量改良黄牛15万头，羊200万只。公司拥有先进的技术力量、先进设备，并通过了HACCP、ISO9000认证。