核桃仁沾糖怎么做

一、核桃仁沾糖怎么做

主料

核桃200g 绵白糖70g

花生油1勺

核桃仁糖蘸的做法步骤

1. 热锅，加入油和糖，最银正小火，不停搅拌。

2. 搅拌到糖变成了红棕色，这时候取一双筷子出来备用闭搏斗。

3. 继续搅拌，当糖完全融化成液体，用筷子挑开，会轿磨有糖丝出现（就好像做拔丝菜）。这时候可以闻到淡淡的焦糖香。

4. 把核桃仁倒入糖浆，快速翻拌，就可以出锅装盘。

主料核桃仁1斤 辅料白糖0.3斤庆返水个

步骤

糖粘核桃仁的做法步骤11.1 选好核桃 我这是半斤

糖粘核桃仁的做法步骤22.白棉糖 一两半

糖粘核桃仁的做法步骤33.少许水

糖粘核桃仁的做法步骤44.核桃仁放到烤盘上 上下火 180左右 烤5分钟左右

糖粘核桃仁的做法步骤55.把糖倒入锅中 再加上适量的水 小誉余饥火化糖

糖粘核桃仁的做法步骤66.糖化时要小火 在变黄毁闭前 放入烤好的核桃仁 搅拌 让每个核桃仁上都粘上糖

糖粘核桃仁的做法步骤77.量凉 把粘在一起的核桃仁用锅铲分开 装罐

二、核桃仁，纯香油，冰糖怎么吃

核桃仁，纯香油，冰糖可以做成琥珀核桃仁。

食材准备：核衡念掘桃仁、冰糖、蜂蜜、白芝麻、香油适量

制作方法：

1、把核桃仁放入水中煮，直到水变黑，有红枣的味高拆道。然后取出，冲洗，沥干。

2、把冰糖放进锅里。

3、加水烧开，然后加入蜂蜜用文火慢慢煮至微粘的气泡。

4、把核桃放进锅里好好搅拌。涂上糖汁，沥干多余的水分。

5、锅中放入麻油，放入核咐核桃油，用低火慢慢炸至颜色稍暗。

6、取出盘子，撒上白芝麻，放凉后直接食用。

做成琥珀核桃仁。

食材准备：核桃仁、冰糖、蜂蜜、白芝麻、香油适量

制作方法：

1、核桃仁放在水中煮到水的颜色变深，有红枣味，捞出冲凉沥干。

2、冰糖猛判扰放入锅里。枝旦

3、加入清水烧开，再加入蜂蜜小火慢慢熬到稍黏稠的小泡。

4、把核桃仁放入锅里搅拌均匀，裹上糖汁，收干多余水分。

5、锅里面放香油，油热了放入核桃仁，用小火慢慢炸至颜色稍微变深。

6、捞冲腊出装盘，在上面撒上白芝麻，凉后直接食用即可。

琥珀色核桃简吵仁。

食品配制：核桃仁、冰糖、蜂蜜、白芝麻、芝麻油适量。

制备方法：

1、将仿咐拿核桃仁放入水刀中煮至水变黑，有红枣的味道。取出来，洗净，沥干水分。

2、把冰糖放进锅里。

3、水烧开，然后加入蜂蜜用文火慢慢煮至微粘的气泡。

4、核桃放进锅里备搭好好搅拌。涂上糖汁，沥干多余的水分。

5、锅中放入麻油，放入核桃油，用低火慢慢炸至颜色稍暗。

6、出盘子，撒上白芝麻，放凉后直接食用。

【组成】核桃仁120克，纯香油30－60克。肆嫌 【用法】煎炒后，拌冰糖90克裂橡手，一日分三次服

【组成】核桃仁120克，纯香如兄油30－60克。

【用法】煎炒后，拌冰糖90克，一日分三次服用

三、核桃仁如何吃核桃仁的好吃做法

1、核桃养胃粥

核桃质地坚硬，油脂含量丰富，是不适合脾胃功能不好的人食用的，但是做成粥却是一道养胃的美味佳肴。其做法很简单，准备普通的核桃、大米、山药，并将核桃去壳捣碎，山药切片放一旁备用，将大米放水烧开后将清前信核桃和山药一起放进去继续熬煮，直至熬成浓稠的粥即可。脾胃虚弱的人经常喝这款粥，不仅可以温养脾胃，更是可以给身体补充一些核桃含有的营养物质。

2、核桃浆

核桃本身带有一股涩味，加上油油的，很多的小孩都不太爱吃，但是又悔谈迫于营养的需要，很多家长是忽悠再忽悠才哄得小孩吃上一两个。这个时候将核桃打成浆放进饭里或是混进其它的食品里就显得尤为机智了，加上核桃浆完整地保留了核桃所有的营养成分，再给孩子补充营养的同时，也可以增强记忆力。

3、米醋泡核桃仁

心脑血管疾病一直是严重危害中老年人健康的杀手，而醋是心脑血管疾病公认的死对头，所以用醋浸泡核桃仁，经常的给中老年人食用，不仅可以可以起到很好的降血脂、预防心脑血管疾病的作用，更是可以养护大脑，预防老年痴呆等疾病的发生。

4、红糖核桃鸡蛋羹

在妇产科，很多产妇都会面临刚生完孩子却没有产乳的尴尬处境，通常在这个时候医院都会建议产妇家属给产妇做红桃核桃鸡蛋羹来吃，因为经常的食用这种食品不仅可以给孕妇补充气血，还可以帮助孕妇更好的产奶。而且红糖核桃鸡蛋羹的做法很简单，用一百克左右的核答轮桃仁加上适量红糖煮至沸腾，再打一个鸡蛋进去，等鸡蛋熟透即可。

四、脆皮焦糖核桃的家常做法怎么做好吃

用料

主料

核桃仁200克

白砂糖100克

水25克

焦糖核桃的做法

1.

核桃去皮后备用。

2.

烤箱180度预热，将去皮的核桃仁放入转笼里。

3.

把盖子盖紧。

4.

装上转叉。

5.

转叉必须安装好，如图：

6.

将转笼放入预热好的烤箱中，这个步骤一定要小心，不要被烤箱烫到。

7.

关上烤箱门，使用旋转烘烤功能进行烘烤15分钟。侍闭

8.

烘烤完毕取出转笼降温以后再取出核桃。

9.

香香的核桃就烤出来了。

10.

将水和白粗凳砂岩谈旅糖放入不粘锅中，放在燃气上加热。

11.

加热至冒大泡后关小火。

12.

将烤好的核桃倒入锅中（我入了熟核桃仁130克）。

13.

用木铲不断搅拌，直至核桃仁完全被糖浆裹住并糖结晶。

14.

再继续搅拌直至糖焦化变成褐色。

15.

将焦化的核桃倒在金盘上摊开。

16.

不烫手时就可以将其掰开，放入密封的罐中保存。

17.

焦糖核桃仁可以直接吃，也可以用来做焦糖核桃面包。

18.

烤好的核桃仁也可以加在酸奶里吃，非常好吃。

食材用料

核桃150g相凯行克食物 砂糖150g相克食物

脆皮焦糖核桃的做法

1.只要两样食材

2.将核桃先180℃烤5~10分或粗钟

3.准备一张烘焙纸或白报纸或是盘子都可以

4.锅热后盯团哗转小火将砂糖融化成液体→【焦糖浆】，加1小匙水(5cc)会比较好融化

5.

6.将烤过的核桃放入糖浆中轻轻拌匀(转小火)

7.将沾满焦糖浆的核桃夹出来放在3.的纸或盘子上待凉

有点像拔丝核桃

8.核桃外面的焦糖硬了就可以装到容器中，装盒或是装封口袋冷藏