用保鲜膜进行保鲜。
果蔬最好先套个保鲜袋或裹上保鲜膜,再放进冰箱。 对于市场上常见的包装类产品,如保鲜膜、保鲜袋等,董金狮说,保鲜主要是保水、保质和保护营养,在这方面,保鲜膜的功效最好。合格的保鲜膜透气性 强,内外氧气可以流通,有效阻止厌氧菌的繁殖,在一定时间内,能保证果蔬新鲜。而保鲜袋比较厚,透气性相对较差。