李子不煮能直接晒么 想做李子干 能不能直接切开了晒 不蒸不煮？

一、李子不煮能直接晒么 想做李子干 能不能直接切开了晒 不蒸不煮？

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李子不煮是能直接晒的孙桥，可以做成李子干，这样做出的李正凯历子干口感不是很好，并且还不是容易晒干的

如有疑问，请追问。

二、晒李子干方法 李子干药用价值

1、晒李子干方法：

（1)挑选李子,尽量选择味道酸甜,颜色鲜艳明亮的李子,这样做出来的李子干味道更好。

（2）李子去核,李子去核的方法有多种,可以采用答雀最简单的方式去掉李子核。

（3）李子去核之后,应该用清水将李子冲洗一遍,用清水冲洗李子可达到杀菌消毒的目的。

（4）把水烧到沸腾,然后放入李尘举备子1~2分钟即可,这是用来杀菌消毒,利于晒干。

（5）在晒之前,要等到李子凉了以后,用纱布盖起来,防止灰尘。

（6）大约在太阳底下晒3~4天，等到李子水分干了。

（7）密封保存，用塑料袋装好，放在阴凉处保存即可。

2、李子干药用价值：

（1）降低结肠癌风险

李子干中酚类化合物具有抗氧化、抗自由基等多种保健功效。吃李子干有助肠道有益菌驻留，进而改善结肠中的细胞代谢模式，降低结肠癌风险。

（2）缓解骨质流失

李子干可通过多种渠道改善骨质吸收和骨骼形成。李子干在一定程度上能够缓解骨质流失。通常情况下，由于人体衰老的缘故，骨质流失速度比新骨骼生长速度更快，而李子干有助于骨折患者的骨质派毁再生长。

（3）保护肝脏

李子干对人类的肝脏有很明显的保护作用，在李干中有多种氨基酸，其中丝氨酸、谷酰胺以及甘氨酸等物质的含量都比较高，这些物质对人类的肝脏都有很明显的好处，可以预防人类肝硬化和肝腹水等肝类疾病的发生。

三、用太阳晒李子可以晒成李子干吗

可以啊。只是得保持持续的烈日和不被潮湿。不然会腐败。

那得暴晒好久了

四、晒李子干的做法

晒李子干需要挑选新罩歼鲜并且无破损的李子，用淡盐水浸泡半个小时，再用清水冲洗，在锅中加入适量的清水放入李子，直至李子的外皮出现裂开的现象取出，放置光线良好的环境中晾晒至干状，之后可搭配冰糖制作李子蜜饯。

1、李子处理

选择新鲜并且无破损的李子，用淡盐水浸泡半个小时，最后用清水冲洗干净，在锅中加入适量清水，调制大火等烧开后将李子放入加热1～2分钟的时间纯闷正，等李子的外皮有列裂开的现象时可以将其取出。

2、晾晒过程

选择光线良好并且通风的环境中，放置一块干净的布料，将李子均匀的铺在上面，开始进行晾晒，等3天左右的时间李子的水分便会流失，呈现皱褶的现象，多等待一些时日李子便会彻底变干。

3、制作李干蜜饯

在锅中加入少许的清水以及适做悔量的冰糖，开启小火将冰糖融化，之后倒入晒干的李子，用小火慢慢熬煮，将李子将冰糖吸收掉便能取出，放入保鲜盒中食用。