一、酸汤牛蛙怎么做???
酸汤牛蛙
主料:牛蛙500克
辅料:白砂糖10克,蜂蜜5克,酱油20克,盐3克,胡椒2克,花生油20克,香油5克,味精3克,醋50克
做法:
1.将牛蛙切成块,洗净放入碗中,加调料调味,腌制一下。
2.将牛蛙块用热花生油促一下捞出。
3.另起锅,加烧汁烧开后,倒入牛蛙块翻炒均匀,加明油即可。
二、酸辣牛蛙的做法步骤图,酸辣牛蛙怎么做好吃
步骤
酸辣牛蛙的做法步骤11.原材料牛蛙两只
酸辣牛蛙的做法步骤22.大蒜和姜
酸辣牛蛙的做法步骤33.大蒜和姜都切沫
酸辣牛蛙的做法步骤44.牛蛙切段
酸辣牛蛙的做法步骤55.酱辣椒切沫
酸辣牛蛙的做法步骤66.大蒜切沫
酸辣牛蛙的做法步骤77.油锅烧热 先下牛蛙
酸辣牛蛙的做法步骤88.在放入大蒜和姜沫 放盐、耗油、味精、酱油、醋
酸辣牛蛙的做法步骤99.最后放入酱辣椒翻炒即可
三、烧牛蛙之前需要用盐腌一下吗
可以储存更长的时间不会容易腐烂
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