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香椿芽炒鸡蛋的做法香椿芽还用烫吗

211 2023-11-27 01:35 admin

香椿芽炒鸡蛋的做法香椿芽还用烫吗

香椿芽炒鸡蛋的做法

主料

香椿芽

100g

鸡蛋

4个

辅料

花生油

30ml

3g

步骤

1.先把香椿芽摘洗干净。

2.切成碎末。

3.把鸡蛋磕到碗里。

4.放入盐搅拌均匀。

5.锅里放油,倒入鸡蛋液快速翻炒。

6.炒到蛋液成形即可。

7.盛入盘中,即可享用。

香椿需不需要煮开

香椿用水烫能吃,焯烫除硝酸盐亚硝酸盐香椿芽已经够新鲜,香气犹,扔掉惜,妨焯烫

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