一、豆腐香菜水饺的家常做法怎么做好吃
豆腐香菜水饺的做法
豆腐香菜水饺的做法图解11.香菜洗净在清水中浸泡5分钟
豆腐香菜水饺的做法图解22.豆腐改小块,上锅蒸12分钟
豆腐香菜水饺的做法图解33.蒸豆腐的时候准备葱姜,都切末
豆腐香菜水饺的做法图解44.香菜控干水分切碎
豆腐香菜水饺的做法图解55.蒸好的豆腐晾凉后,用棉布包好,挤去水分
豆腐香菜水饺的做法图解66.把豆腐,香菜,葱姜末全部倒入一个盆中
豆腐香菜水饺的做法图解77.先用芝麻油拌匀,再倒入鸡精,胡椒粉,盐,蚝油调味
豆腐香菜水饺的做法图解88.用筷子拌匀备用
豆腐香菜水饺的做法图解99.面粉中加一勺盐,用温水和成面团,包上保鲜膜醒发20分钟
豆腐香菜水饺的做法图解1010.醒发好的面团搓成长条,切成小剂子
豆腐香菜水饺的做法图解1111.撒少许面粉,擀成皮
豆腐香菜水饺的做法图解1212.放上调好的馅儿,从左向右依次折
豆腐香菜水饺的做法图解1313.包好的饺子
豆腐香菜水饺的做法图解1414.全部包好,就可以烧水了
豆腐香菜水饺的做法图解1515.水开后,倒入包好的饺子,稍煮片刻即可出锅了
豆腐香菜水饺的做法图解1616.盛入盘中,配上自己喜欢的蘸酱
豆腐香菜水饺的做法图解1717.皮薄馅儿大
二、春芽鸡蛋饺孑馅怎样调
食材:香椿适量、鸡蛋适量、面粉适量、盐适量、胡椒粉适量、五香粉适量、生姜适量、葱适量。
步骤
1、新鲜的香椿芽。
2、开水焯烫至变色,放置一个小时左右,然后再清洗干净,切碎(较细为好)建议先把生鸡蛋打碎与之搅匀,再下锅轻炒,加盐、香油,盐,酱油可加可不加。
3、把面擀成饺子皮包上馅,OK了,香喷喷的香椿鸡蛋水饺包好了。
小贴士:先烧水,水开了以后把洗好的香椿放到开水里焯一下,捞出来用凉水冲冲放在案板上剁碎,把水挤干净,再放入炒好的蛋碎,加入各种佐料就好了。
三、鲜笋青菜豆腐鸡蛋馅饺子
一、材料
北豆腐500克、香菇5朵、盐5克、五香粉2克、鸡精3克、生抽1汤匙、香油1汤匙、葱1段、油5克
二、做法
1、准备北豆腐500克。
2、准备香菇5朵。
3、香菇切末、葱、姜切末。
4、加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。
5、豆腐上锅蒸15钟。
6、豆腐晾凉后,用小勺捣碎拌入香菇馅内。
7、和面一团,饧20分钟。
8、面团揉好,切成剂子,擀皮。
9、包成饺子,下锅煮熟即可。
四、香菜豆腐水饺怎么调馅
你好,香菜豆腐水饺怎么调馅?首先把香菜摘洗干净,切成末肉馅剁碎,放入盆中,把豆腐碾碎,也放入馅中,放盐鸡精味精,蚝油,花椒大料水冲姜水,花椒面搅拌均匀即可
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