一、煮板栗要多久时间
十五分钟左右,不然煮的太粉不好吃了,上次我煮板栗煮了半个小时太粉了一剥开都碎了
二、板栗煮多久就熟了
煮之前先用刀子或剪刀划个口子,这样比较快熟,待水开后再煮十五分钟左右就行了
三、板栗要煮多久才熟
用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃,不防都试一试。
注意,想要水煮板栗能快速去皮,有两种方法:1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮。2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮。同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味。
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