冻过的板栗怎么煮好吃

一、冻过的板栗怎么煮好吃

冻过的板栗，要用凉水缓过，然后放入大米饭中煮比较好吃。

二、去皮冻栗子怎么做好吃

栗子焖排骨

材料

主料：猪排骨(大排)500克，

辅料：栗子（鲜）200克，

调料：白皮大蒜10克，盐6克，白砂糖3克，酱油15克，香油5克，玉米淀粉10克，花生油25克，料酒15克

做法

1.将排骨斩成小块，用腌料（盐、糖、酱油、麻油、生粉、生油、酒）腌2个小时至入味；

2.烧红油锅，爆香蒜头，放排骨一起爆炒；

3.等排骨炒到5分熟，加入栗子继续爆炒；

4.最后加适量水焖煮15分钟，直至排骨和栗子熟透，酥软，即可上碟。

三、冰过的板栗怎么煮才好吃

可以炒着吃也可以煮着吃

四、怎样做速冻过的栗子。怎样做方便好吃？谢谢

甜的可以做栗子桂花粥

材料：速冻栗子，大米，桂花

做法：

1速冻栗子，用搅拌机磨成粉状。

2大米淘洗干净。

3锅中水开，下入大米。

4锅开转小火烧30分钟，下入栗子粉。

5再烧15分钟左右关火，用筷子搅拌一下。

6加入糖桂花即可。

咸的可以做腐竹栗子焖鸡

材料：去皮小鸡腿6个，腐竹1包（150克），冷冻栗子1包（227克），蒜1粒，姜2片，八角1颗，酱油2大匙，蚝油1大匙，料酒2小匙，太白粉2小匙，糖2小匙，油1大匙。

做法：

1. 鸡腿切块，用料酒，酱油，蚝油和太白粉腌20-30分钟。

2. 腐竹扳小块，用冷水泡发。

3. 栗子清洗干净备用。

4. 热油锅，把八角，蒜和姜爆香。

5. 把鸡块略煎一下。

6. 放入开水烧开，撇去泡沫，放糖和栗子小火继续烧20分钟。

7. 放入腐竹烧10-15分钟至腐竹软烂即可。

五、冷冻的板栗怎么吃最好

板栗烧鸭

食材用料：

板栗

鸭肉

葱

姜

白醋

调和油

盐

料酒

酱油

菜谱做法：

1.板栗去外壳，切开膜一小口，放入开水中烫一会，趁水温热的时候剥去膜，洗净备用，葱洗净，姜去皮。

2.鸭肉解冻完全后洗净备用。

3.葱切段，姜切片。

4.锅里烧开水，焯一下鸭肉，除去血水，捞出沥干。

5.锅里热油，炒香姜片。

6.加入鸭肉翻炒至出油。

7.加入一锅铲量的白醋和一锅铲量的料酒（白醋要先加，这样才能保证在酸性条件下，有利于酯化反应，生成有香味的酯）。

8.烧至快干时加入一锅铲量的酱油和半勺盐，加入板栗，最后加水至淹过食材，加盖烧。（我习惯用锅铲量调料的量，呵呵）

9.烧至剩下少量水时，加入葱段拌匀即可