西藏牦牛肉品种不一,制作方式上也有差别,建议买风干牦牛肉,味道还不错,麻辣适中。价格上记住,100元以下的都是假的,可能是藏猪肉做的,正宗的价格有140,150,180不等。因我进藏时间多,有熟人,同学,可拿到120左右的,刚买了5斤,希望对你有帮助,需要咨询可以私信我,请采纳,谢谢!!!