核桃仁上面的白丝是什么，是不是发霉了

一、核桃仁上面的白丝是什么，是不是发霉了

不是发霉，是纤维组织

二、核桃上面一小部分出现白色绒毛似的菌丝，请问还能吃吗

这是核桃发霉了，最好不要再吃了，如果不严重的话可以用高温油炸一下，这样核桃仁也比较香脆。

三、核桃里长了絮状的丝还能吃吗?

你说的絮状的丝是核桃放久生虫所致，因为核桃中含不少油性，而往往一些虫类都喜好这口，所以会生虫。至于还能不能食用，最好不要吃了。如果觉得扔掉可惜，可以挑拣一些不太严重的核桃剥成核桃仁，晒一晒会除掉不少病菌，味道也不会有太大变化，还是可以食用而一般不会致病的。

四、核桃上的毛毛是什么？

核桃放在空气湿度较高的小环境中，就会在皮上长白毛， 如进一步的话，可能会生出黑、绿色的毛，有可能侵入到内部而危及核桃仁。所以说，如见有白毛，就要及时晾晒。当然， 对核桃仁可利用感官鉴定一下，一般情况下应该能吃。核桃，又称胡桃，羌桃，为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益，可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

五、不懂就问！新核桃上的白丝黄丝怎么处理？

~~~~两种 办法！！！！！！！！！ 一，别管他，随着你 有的没的 想起来就刷刷。。。他自然就没了~ （嘘~告诉你个秘密~这东西 吸水就涨。。别人我可不告诉他） 二，用牙签你就不用仔细看了，就使劲的扣啊扣啊。。可就是扣不出来~~ 但要是 想用针来弄，就要小心了~ 必须先 放大镜看清楚纹路的朝向~ 沟槽下面 不定是向左还是向右 歪呢~所以 看不清楚 就下针。。。 后果就是 又出来一条沟槽。。。盘两天就会发现 里面有脏东西了~~ 嘘~，这些我可就告诉你一个人！~~~~~~~

六、如何挑清楚核桃上白丝

把玩半个月左右，用小钩针轻轻一挑就掉了，时间长一些自己也能掉