煮梨水的时候该不该削掉梨皮？

一、煮梨水的时候该不该削掉梨皮？

不去也行，不过去了更好，将雪梨洗净，削去皮，将雪梨切成小块，放入砂锅内，掺入清水，放冰糖，置炉火上烧沸后改用小火炖约15分钟，至冰糖雪梨水香浓味甜时，调入精盐即成。

注意：不要用苹果梨，也不宜用铁锅炖制，放入一点点的盐，去梨皮可使汤汁更加香甜不腻。

二、煮梨水要削皮吗

不用去皮,将梨洗净后,从中间劈开,取出梨核,加入红糖蒸,煮都可以.梨子润肺清热,生津止渴,润肺止咳作用.治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干.注意事项：咳嗽有痰者不宜.脾虚痰湿者慎用.

三、煮梨汤必须去皮吗我刚才直接把梨切好扔进锅里了 会不会不好啊

看个人喜好了，不去皮更好，一般水果皮都有自己独特的效果，梨子皮可以清心润肺,止咳化痰,能止泻，是很好的清热降暑食材！