达州有哪些特产食品？

一、达州有哪些特产食品？

灯影牛肉啊

二、四川达州有什么特产？

达州，中国气都，巴人故里，这里地灵人杰，物产丰富。有着大量的土特产跟美食。

渠县黄花菜

渠县黄花菜早在200百年前，渠县的吴家场一带就已大面积种植，故称吴菜。渠县特产。种植面积达4万多亩，年产量达180万斤，居全国前列。渠县黄花菜以其独特的7根花蕊，6－8瓣花瓣闻名，它色泽黄润鲜明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长闻名全国。

故又称“中国黄花菜之后”。渠县黄花菜富含蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺酸、尼克酸、核黄素、维生素A、B、C、E、硒、及植物多糖等，具有消食、解毒、降血压、催乳、利尿、开胃、安神等功效。渠县黄花菜是筵席上的山珍佳肴。

万源旧院黑鸡

地域范围 万源市旧院镇、白羊乡、固军乡、井溪乡、蜂桶乡、堰塘乡、铁矿乡、八台乡、白沙镇、石塘乡 特定品质 将检测样品编号保鲜，专人专程送至四川农业大学动物营养研究所检测，旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含量为22.89%，比本地鸡21.81%高1.08%。

风干物质样品十六种氨基酸总含量为78.22%，比本地鸡76.55%高1.67%。硒的含量达0.09%mg /100g,比土鸡0.04mg/100g多0.05mg/100g,高125%。 

宣汉桃花米

桃花米又名“香米”、“贡米”，产于宣汉桃花乡。此米属带硬性的灿型稻米，米粒大而匀称，色泽白中显青，煮成米饭不断腰，呈油浸状，富有糯滋性，吃来浸润芳香，品质特佳。

桃花米历史悠久，相传自唐代武则天后，四川的地方官每年都要将上好的桃花米奉献皇上，故有“贡米”之称。1963年参加全国农业博览会评比被评为“中国名贵大米”列入《全国农作物优良品种目录》一书。1977年，桃花米参加广交会受到中外顾客的青睐，现已作为具有地方特色的川种优质米之一，被列为全省优质农产品重点开发项目。

三、达县的特产都有哪些哦？？

藤器：达县是四川藤器主要产地之一。其品种有沙发、躺椅、餐椅、办公椅、圆桌、茶几、屏风等。四川藤器坚固、轻便、美观、耐用是四川藤器的特色。

龙会红桔：四川达县龙会乡的红桔已有几百年的历史，早在解放前就由当时的背儿挑向汉中（即今天的陕西一带）。历经百年的龙会红桔现早已闻名全国，畅销全国各地。龙会红桔的特点是个大、皮红、肉甜、易保存。

达县脐橙：达县脐橙是达县柑桔中的主栽优良品种，种植面积1.8万亩，产量2万吨，产值近3000万元。主要分布在赵家、管村、桥湾等30多个乡镇。已形成赵家--马家--百节--南外；石梯--桥湾--管村两大种植产业带。二00四年注册了达脐牌达县脐橙商标。

四、达洲的特产是什么?

柑橘。橄榄。核桃。银耳。木耳。油桐。苹果。苎麻。陈皮。百合。乌梅。红花。山楂。杜仲。党参。首乌。天麻。黄柏。厚朴。白芷。板栗。柴胡。

五、达州大型农产品批发市场

塔驼农贸市场，（9路公交车可到）达巴路口农贸市场，（能到达巴路口的公交车就能到）大西街农贸市场（大西街，自己坐出租去吧）野矛溪农贸市场（北外，16，9，2，4路等等）