什么肉最好吃啊

一、什么肉最好吃啊

说是驴肉最好吃，那是要看怎么做了，其实羊肉不错，好吃又对身体有滋补作用，

二、所有肉里面什么肉最香（指熟了以后）

天上龙肉 地上驴肉

畜肉食用价值的大小，取决于肌纤维间结缔组织的多少，因为结缔组织取决于非优质蛋白质，且结缔组织过多，肌肉组织在烹调时不易煮烂。

在杂畜肉中，驴肉的肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细，其肌间结缔组织不甚发达，因此享有“天上龙肉，地上驴肉”的美称。

在一般情况下，驴肉蛋白质含量比猪、牛、羊为高，其含量在20～25％之间，其必需氨基酸的含量及其比例均适合人体的需要，故消化吸收率高，因此有较高的营养价值。

驴肉脂肪含量较低，小于体重的1％，因此驴肉是一种理想的高蛋白、低脂肪的肉类；另外驴肉脂肪熔点较低，易被人体消化吸收，利用率高。

驴肉中除含有蛋白质、脂肪外，还有含氮浸出物，这些物质不仅能增进食欲，而且能增加肉的香味和味道。

驴肉中碳水化合物以糖原为主，一般不足1％，还含有少量的葡萄糖和麦芽糖。无机盐及微量元素总量约在1％左右，主要有硫、钾、磷、钠、氯、镁、钠、钙、铁、锌等，其中以钾、磷、硫、钠的含量较多。

驴肉最宜酱制，红烧驴肉罐头是很受人们欢迎的肉制品。

特别提示:

驴肉多作为酱菜、卤菜凉拌食用。平时脾胃虚寒、有慢性肠炎、腹泻者忌食。吃后不宜立即饮茶。

三、请问:是龙肉好吃还是驴肉好吃?

驴肉好吃，因为从来没龙肉

四、猪肉和驴肉哪个更好吃

当然是驴肉，俗话说：天上龙肉，地上驴肉！不过驴肉是凉性的，不可多吃。

总体来说我还是比较喜欢猪肉，又常规又好做！

五、猪肉好吃还是驴肉好吃

猪说驴肉好吃，驴说猪肉好吃