一、肉牛养殖是否需要高学历人才？？？
高学历不是代表能力强。基层需要扎根农村的人，而不是所谓的高学历。还有现在农村的基础设施和城市没有可比性啊。
二、年轻人做养殖怎么了'
不怎么，只是年轻人做养殖的很少。
每年，从全国大大小小的农业院校毕业的学生一年比一年多。可毕业生人数随增多，都不愿意回到农村啊！就并不意味着农牧企业，尤其是基层养殖场人才能够得以有效补充。相反，很多农牧企业，尤其是基层养殖场却面临着日益严重的人才流失问题。
目前很多养殖厂管理者烦恼不是奶牛产奶量的多少、体细胞数的高低、奶牛如何繁殖选育等问题，恰恰是养殖场职工年龄偏大，新技术掌握慢，找不到合适年轻人来培养的问题。
“没办法，留不住人，年轻人都不愿意干。都觉得脏、累、还有的因为这工作不好找对象呢！很无奈。
“年轻人思维活跃，想法多，也需要交朋友。可养殖场大多在远离市区的地方，出行交通也不便，这个矛盾确实是客观存在的，无法改变。” 好多人这样的工作环境，与坐牢劳动改造没有区别，在同学面前都抬不起头！
就是把夫妻俩都招进养殖厂也行不通
结婚的考虑的事情就更多些，多是为着孩子日后的生活、教育着想，必须回到市区。
教育是决定一个人在社会阶梯上爬到多高的最重要因素。然而乡村的师资水平差、教学条件差这是不争的事实。因此，为了下一代能读好书，将来能够有出息，即使砸锅卖铁也要走出乡村。养殖配套环境太落后，不能给自己的下一代这样一个童年生活环境啊。
有这样烦恼的养殖场数不胜数，可如何解决，却鲜少有人提出切实可行的方案。对此，有专家提议，有实力的大型养殖企业可以跟高校联合建立人才培养机制，而中小型养殖企业还应从企业文化、人才晋升、薪资待遇等多方面立体式地打造人才培育机制，“用机制留人”。另，专家也指出，年轻人刚刚步入社会，切记浮躁，要能静下心来踏踏实实做事情，积累经验。养殖技术与管理经验的积累，都能够为年轻人日后独立创业打下良好的基础。
总之留不住年轻人的乡村是没有希望的。留不住年轻人的畜牧业是没有未来的。让年轻人留下来，带来新的活气，推动养殖也发展，改变养殖环境，其目标就是想让农村与城里人一样生活。只有农村跟城市一样了，农村才留得住人，畜牧业才有未来。
三、我是广西柳州人，我想养殖摩拉水牛不知前景如何？
世界上水牛大概可分为印度水牛、巴基斯坦水牛、摩拉水牛和中国水牛等四大类，其中中国水牛以役用为主，而摩拉水牛和印度水牛都为役奶兼用型，目前我国奶用水牛多选用摩拉水牛，这种水奶牛产奶量高，奶酯含量达７?０５％以上（是加工姜埋奶的前提条件），且抗病能力强，耐粗饲。选择后备青年奶牛时，应选择面容清秀、体格健壮、乳腺发达，食量较好摩拉水牛作后备牛。 交配繁殖 目前水奶牛的繁殖多采用本交，当后备水母牛达性成熟时，可进行交配，但应在第三次发情期到来时交配较好，过早则影响水母牛的进一步发育生长，过迟则降低水牛利用率。交配后不发情的孕牛，则更应注意饲养管理，防止流产，水牛产仔后进入泌乳期，其产下的公牛仔除种用外，一般予以淘汰，而小母牛则母子分开用代乳料饲喂。 干奶期的管理 母牛产仔后，即进入围产期，此时的工作重点应以延长围产期，增大产奶量为目的，可在青粗料中加入谷物精料，一般每天每头２公斤左右，同时加喂适量豆浆。其常规操作是：早上五点钟，添加饲料，六点钟左右拉牛去池塘洗拭牛身，七点钟开始挤第一次奶，中午１２点钟添加一次料，到下午四点钟，加完草料后，又开始重复早上的工作。每天挤奶两次，加料三次，此间应供给充足的草料，一般每头牛每天１２０斤左右为宜。 围产期管理 围产期结束后，母牛进入干奶期，如果水母牛已经发情受孕，应提早断奶，以保证胎儿的营养需要。同时注意恢复母牛的体况，便于胎儿发育。但最忌突然断奶，因为突然停止挤奶，往往会引起奶水的蓄积导致奶牛头红肿，容易因其他病菌的侵入而引发乳房炎。 疾病防治 水奶牛因其耐粗和抗病力强，故很少有疾病发生，因此兽医工作显得可有可无。同时也因兽医工作被忽视而导致对奶牛疾病监测的不力，其产品质量的卫生也就值得怀疑。这是今后水奶牛养殖应该重视的问题。
最后告诉你，没有什么方法可以让水牛长的更快，致富并不是一夜就能富起来的
不小心富翁梦就会变成负翁
四、年轻人创业在山里搞养殖业难道就是逃避现实吗？
年轻人肯于吃苦，在山里搞养殖业，这绝不是逃避现实。试想一下，如果一个年轻人嫌脏怕累，贪图安逸，他能去山里搞养殖吗？对于旁人的怀疑、质疑，以及冷嘲热讽，根本不用去管它，坚持走你自己的路，用你的成功去回应他们就可以了，到那时，他们会刮目相看，自愧不如。