制豆沙馅可以加核桃吗

一、制豆沙馅可以加核桃吗

食材

主料高筋面粉265g奶粉10130g蛋液25g细砂糖25g盐2g酵母3g黄油25g辅料豆沙馅240g核桃碎40g蛋液适量半颗核桃仁8个

步骤

核桃豆沙包的做法步骤11.先准备馅料：将40g核桃仁切碎

核桃豆沙包的做法步骤22.取240g豆沙馅倒入碗中

核桃豆沙包的做法步骤33.倒入核桃碎

核桃豆沙包的做法步骤44.拌匀，备用

核桃豆沙包的做法步骤55.将除黄油外的所有主面团材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含揉面+发酵两阶段，默认时长1：40

核桃豆沙包的做法步骤66.程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油

核桃豆沙包的做法步骤77.揉面完毕，程序自动进入发酵阶段

核桃豆沙包的做法步骤88.待程序结束，发酵完毕

核桃豆沙包的做法步骤99.取出发酵好的面团揉匀排气

核桃豆沙包的做法步骤1010.分割成8份

核桃豆沙包的做法步骤1111.分别滚圆后松弛15分钟

核桃豆沙包的做法步骤1212.取一个松弛好的面团擀成圆形，翻面后放入核桃豆沙馅

核桃豆沙包的做法步骤1313.包好并捏紧封口

核桃豆沙包的做法步骤1414.收口朝下摆放入烤盘

核桃豆沙包的做法步骤1515.用手将面团压扁

核桃豆沙包的做法步骤1616.之后用擀面杖在面团中央部位压出凹坑

核桃豆沙包的做法步骤1717.然后将整形好的面团放到温暖湿润处进行最后发酵，发至约2倍大小即可

核桃豆沙包的做法步骤1818.在发酵好的面团表面刷一薄层蛋液

核桃豆沙包的做法步骤1919.将之前准备好的半颗核桃仁放入面团中央凹坑处，并向下按压紧实

核桃豆沙包的做法步骤2020.然后将烤盘送入预热好的烤箱中层，180度约18分钟

核桃豆沙包的做法步骤2121.出炉晾凉后密封保存

二、豆沙馅可以放坚果吗

如果尽快吃完的话，可以放。如果搅拌坚果后，长时间不做食物的话，豆沙馅很容易坏！

请采纳

三、豆沙馅里放什么更好吃

如果选择的是豆沙馅就不要往里加其它的东西了。因为豆沙馅里加什么都不好吃。唯一可以加的就只有糖，做成甜豆沙馅还是很好吃的。

四、谁知道元宵怎么做？

1.菠菜洗净切成几寸长的小段，水晾凉后在搅拌机中打成馅。

2.用汤圆粉、温水和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。

3.洗净用高压锅煮烂，在搅拌机中打成茸，用干纱布过水。

4.锅中放油，倒入芸豆茸，加适量糖炒成泥状，芸豆与糖 5.中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。