核桃仁炒熟了有营养还是生的有营养？

核桃仁炒熟了有营养还是生的有营养？

核桃仁炒熟了有营养

生的核桃仁味道不好，口感不佳，营养也有限，所以要先炒熟了，这样好吃，也能激发出核桃油，对身体有好处

炒熟的核桃和生核桃哪个更有营养

无论是榛子，核桃，花生，杏仁都是炒熟的，营养价值更高。因为生核桃以及生的一些谷物都具有一些对人体有害的物质存在，虽然那些炒熟的谷物。会失去一些蛋白质。但是他们体内的一些病菌却不会第一时间带入到你的口腔内。这样你的身体健康会得到保障，而且营养价值也很高。炒熟的核桃非常的好吃，而且非常的香。其中富含有的粗纤维，还有谷物。价值营养素也会更好的让人体吸收。这就是为什么往往生的核桃比较便宜，而熟的核桃比较贵。再加上生核桃内衣水分比较大，吃起来影响口感，所以还是吃熟核桃比较好。

炒熟的核桃和生核桃，哪个更有营养？我认为炒熟的核桃更有营养。