糯米藕能冷冻吗
可以冷冻,利于延长保存时间。
桂花糯米藕,又名蜜汁糯米藕,是江南地区特色传统名点之一,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、大红枣一起精心制作,是江南地区传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。
已经去皮切片的藕,可以放在冰箱里保存吗?
问主您好,可以的。但是要泡在水里,冷水,水里加点白醋或者一点食盐。请采纳。加点白醋或食盐就是为了保护莲藕的口感和色彩。第二天绝对不会变色。
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