海底捞和普通火锅有什么区别吗？

一、海底捞和普通火锅有什么区别吗？

海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司 。在北京、上海、郑州、西安、简阳等城市开有连锁门店。海底捞始终高扬“绿色，健康，营养，特色”的大旗，致力于火锅技术的开发与研究，在继承川、渝餐饮文化原有的“麻、辣、鲜、香、嫩、脆”等特色的基础上，不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇并在众多的消费者心目中留下了“好火锅自己会说话”的良好口碑。

火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。

二、海底捞火锅多少钱

海底捞火锅好...总店..分店..我都去过..服务是超好的..东西也很好吃..我去了好多次了..里面像水果拼盘、小黄豆、虾片、糖果、南瓜粥、玉米豆、冰茶等等。。。。好多小食品都是免费无限提供的，每次都是人超多在里面吃。。有时需要等位的时候。。还有免费美甲。。免费电脑（可以上网）。。小孩子也有免费游乐园区域。。主要是服务态度好。。让你吃着就舒心。。而且吃的东西也超好吃。。（上洗手间都会有人帮你按水龙头、洗手液、递你擦手纸巾的。。）

锅底分好几种。。基本上的三鲜锅。。鸳鸯锅什么的都是￥47。。有一个秘制滑牛肉￥30羊肉是20，反正菜谱上的东西大部分都可以要半份量。。可以每样的尝尝的说。。我们一般都是3个人左右。。大概每次要吃掉200左右，我感觉挺好的。。希望能帮助你呀！！还有就是他家有一个蔬菜粉、鸭血、猪脑都是我们每次必点的，我们觉得超好吃哟。。

三、海底捞都有什么好吃的?

炸豆皮、招牌牛肉、小零食、生态毛肚、鲜鸭血、豆花、特色酱牛肉、鸡肉、虾滑

、毛肚

、滑牛。

海底捞怎么做好吃

用料： 五花肉150g、基围虾400g、翅根、6个翅尖、有机花菜1颗、藕一段、荷兰豆100g紫苏50g、红薯1个、杏鲍菇3个、金针菇1小把、大葱半根、大蒜6瓣、生姜30g、干辣椒6个、盐适量、白酒1小勺、麻油1小勺、玉米油2小勺、高汤2小勺、海底捞香辣香锅火锅底料一包。

做法：

1、基围虾去头，背部切开，去内脏。

2、五花肉、翅根、翅尖加入白酒、盐腌制一会

3、红薯、藕去皮切片泡水中。

4、有机花菜掰成小个、荷兰豆去筋；菌菇类、葱、姜、蒜、干辣椒洗净。

5、逐个焯水，先蔬菜再肉类。肉要多焯一会可去嘌呤。 五花肉焯好以后立马速冻，容易切片。

6、炒锅中倒入适量玉米油放入五花肉片，翻炒至淡黄色。倒入葱姜蒜干辣椒煸香，基围虾、翅中、翅根、海底捞底料继续翻炒上色海底捞什锦干锅的做法

7、依次倒入菌菇、蔬菜。不停地翻炒！出锅前加入魔厨高汤料调味。关火、淋上麻油。有条件的话可以撒芝麻、香菜。

四、西安海底捞

楼主你好

海底捞

感觉这里的服务依旧是很好的，总和朋友们去吃，只是每次去都要排队，门口坐的满满的，锅底的味道倒是不错，很喜欢吃那个豆花酸菜鱼的。他们家的豆花味道很好吃，和一半的豆腐不一样...还有就是免费的柠檬水和豆浆...感觉很不错，人均45

五、海底捞平价小海鲜到底有多平价

看你怎么吃了，要是吃点贝类的吃不了几个钱，5个人400够了，吃螃蟹大虾就贵了，5个人得1000+

六、海底捞火锅店 邯郸路店怎么样

在苏宁电器上面，好像是五楼第一次吃海底捞，服务果然名不虚传，到位。点了鸳鸯锅，味道都不错，汤底的海货最后捞捞吃吃也蛮有吃头，呵呵。就是价钱有点小贵，但也贵得有道理，贵在服务和口味嘛。偶尔想改善一下，还说值得一去的。