吃鲜核桃怎样有什么坏处

一、吃鲜核桃怎样有什么坏处

您好，核桃是坚果之王，我就在吃生核桃，医生说我体内缺铜缺锌，吃生坚果可以补充，熟的不行。

二、新鲜核桃如何吃营养好

你好!吃鲜核桃有讲究

1.鲜核桃仁白净柔嫩，不过为了口感甘甜，剥下青皮后露出的薄衣应该仔细撕掉。

2.去掉青色的核桃皮时，最好戴一次性的塑料手套，否则颜色沾染到手上很难洗掉。

3.鲜核桃的桃仁可煲汤、拌凉菜，不过最营养的还是生吃，每天最多吃三个核桃肉。    4.痰火喘咳，泻痢，腹胀及感冒风寒者忌食。

三、鲜核桃怎么做菜 新鲜核桃有什么功效

食材：鲜核桃5个、白酱油1.5茶匙、苦菊1棵

1、鲜核桃用刀子切开最外层肉片，剥出核桃。

2、用核桃钳子夹开核桃硬皮，剥出核桃肉。把核桃肉放到开水浸泡十几分钟。剥掉核桃肉上的薄皮。

3、苦菊择洗干净，掰成小段。

4、把核桃肉、苦菊盛到干净器皿里。调入白酱油，拌匀腌5分钟即可油盐度。